海参跟什么炖汤最好

Question

如题所述

Answer 1

可以与鸡肉、鸭肉、鸽子、银耳、山药、羊肉等多种食材煲汤食用
材料：鸽子1只，干松蘑10片，海参3个，姜片、葱段、盐适量。
做法：
1、将松蘑片洗净，用冷水泡发至软。
2、鸽子处理干净，去除内脏备用。
3、锅中放水，将鸽子放入冷水锅中，煮至水沸，捞出。
4、在清水中洗去血沫，沥干，切成大块。
5、准备一砂锅，放进鸽子肉、松蘑、姜片、葱段。
6、倒入热水至没过原材料约5厘米。
7、开大火煮沸后，改小火煲2小时。
8、然后再放入海参煲半小时。
9、最后加入适量盐调味即可。

材料：海参2只，母鸡1只，红枣10颗，花胶2片，姜片3片，食盐适量。
做法：
1、将花胶用清水泡发备用。
2、海参宰杀，摘除内脏洗净。
3、海参切片，鸡肉斩件，分别放入热水中焯烫，过凉水，沥干备用。
4、将所有食材一同放入砂锅中，加入适量清水。
5、开大火煮开，然后改小火炖煮2小时左右。
6、最后加入食盐调味，盛出即可。

材料：水发海参200克，银耳20克，枸杞子、姜、葱各适量，盐、味精、料酒各少许。
做法：
1、海参放水中充分涨发备用。
2、银耳洗净，浸泡至透，撕成小朵备用。
3、姜切片，葱切段，备用。
4、锅内加水烧开，放入姜片、海参稍煮片刻，捞起，沥干备用。
5、将海参、枸杞子、银耳、葱段、料酒放入瓦煲内。
6、加入适量清水用中火煲约2小时。
7、最后加入盐、味精调味即可。

原料：淮山50克，枸杞子20克，猪腿肉150克，海参2条，红枣、玉米、姜片、盐各适量。做法：
1、将海参和猪腿肉洗净，氽水，切块。
2、玉米洗净，切段，淮山洗净，切块。
3、将所有原料放入开水锅里。
4、开大火煮沸，小火煲1小时左右即可。
5、然后加入食盐调味即可。

Answer 2

海参是一种海洋棘皮生物，味道鲜美，营养价值高，具有较强的滋补作用，被誉为世界八大珍品之一，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物、矿物质等营养物质，它可以与鸡肉、鸭肉、鸽子、银耳、山药、羊肉等多种食材煲汤食用，下面介绍一下常见的几种煲汤食谱。
2 海参煲乳鸽
材料：鸽子1只，干松蘑10片，海参3个，姜片、葱段、盐适量。
做法：
1、将松蘑片洗净，用冷水泡发至软。
2、鸽子处理干净，去除内脏备用。
3、锅中放水，将鸽子放入冷水锅中，煮至水沸，捞出。
4、在清水中洗去血沫，沥干，切成大块。
5、准备一砂锅，放进鸽子肉、松蘑、姜片、葱段。
6、倒入热水至没过原材料约5厘米。
7、开大火煮沸后，改小火煲2小时。
8、然后再放入海参煲半小时。
9、最后加入适量盐调味即可。
3 海参炖鸡汤
材料：海参2只，母鸡1只，红枣10颗，花胶2片，姜片3片，食盐适量。
做法：
1、将花胶用清水泡发备用。
2、海参宰杀，摘除内脏洗净。
3、海参切片，鸡肉斩件，分别放入热水中焯烫，过凉水，沥干备用。
4、将所有食材一同放入砂锅中，加入适量清水。
5、开大火煮开，然后改小火炖煮2小时左右。
6、最后加入食盐调味，盛出即可。
4 银耳海参汤
材料：水发海参200克，银耳20克，枸杞子、姜、葱各适量，盐、味精、料酒各少许。
做法：
1、海参放水中充分涨发备用。
2、银耳洗净，浸泡至透，撕成小朵备用。
3、姜切片，葱切段，备用。
4、锅内加水烧开，放入姜片、海参稍煮片刻，捞起，沥干备用。
5、将海参、枸杞子、银耳、葱段、料酒放入瓦煲内。
6、加入适量清水用中火煲约2小时。
7、最后加入盐、味精调味即可。

Answer 3

海参和排骨炖汤最好，因为这样炖出来的汤，它的味道是非常美味的，而且营养蛋白质都非常的高。喜欢喝汤的可以按照这种方法来炖一下汤。这样炖出来的汤是非常的美味的。

Answer 4

.海参牛肉汤 用料:海参适量,牛肉250克,食盐少许。 制作:将海参浸泡,洗净;牛肉切片,然后一起入锅,炖煮至牛肉熟。 用法:温服。 解析:海参功能补肾益精,养血润燥
2.海参蒸蛋羹 材料:鸡蛋2个、泡发好的海参1个。调料:生抽、香油、盐、 制作:准备好材料,然后小火慢炖即可

Answer 5

鸡呀骨头啊应该都可以的。