湖南省
西渡镇隶属于衡阳市衡阳县,地处衡阳县东南部,为县城所在地,东邻杉桥镇、樟树乡,南连衡南县三塘镇、谭子山镇,西接岘山乡、演陂镇,北毗栏栊乡、台源镇。古时从衡州去宝庆须西渡“蒸水”,故以“西渡”称之。
西渡的特产
西渡最出名的就是:“西渡湖之酒”。
“西渡湖之酒”来自于衡阳县西渡镇新正街116号,年生产能力达5000吨,产值达亿元的“湖南省酃渌酒业有限公司”。衡阳市“西渡湖之酒”在北魏时就成为了宫廷贡酒,选料精细,工艺严谨,采用衡阳传统“贡米”、“麻矮糯”为原料,用天然井涌出的矿泉水经淘洗,浸泡,蒸煮,冷却,糖化,陶瓷小缸多次发酵、过滤、密封,精制而成。湖之酒金黄透明,浓郁香甜,人称三香,即闻着清香,喝着甜香,斟后余香。
衡阳本土生态特产
1、祁东黄花菜
2、南岳雁鹅菌
3、手工自制腐竹
4、手工自制草鱼丸
5、南岳云雾茶
6、茅市烧饼
7、长乐红薯粉
8、刘氏酱猪手
9、腊味