开设有计算机、旅游二大类19个专业方向，其中，计算机应用与软件技术专业被列为国家“制造业和服务业技能型紧缺人才培养培训基地”，旅游服务与管理专业评为广东省重点专业。会计电算化专业、电子商务专业评为珠海市重点专业。
校区专业分布 香华校区 心华校区 计算机软件技术（中高职三二分段专业） 楼宇智能技术 计算机网络技术(中高职三二分段专业) LED照明旅游服务与管理（英语）（中高职三二分段专业） 电子商务 旅游服务与管理（日语） 酒店服务与管理 会展服务与管理 航空服务与管理 商贸经营与管理 物流信息管理(中高职三二分段专业) 商务英语(中高职三二分段专业) 计算机平面设计 会计电算化 计算机动画设计 计算机应用（中高职三二分段专业）计算机室内设计 国际班高职升学（商务英语和计算机应用方向） *计算机软件技术专业为中高职三二分段连读专业，学生在我校学习三年后参加转段测试达到要求后可以直接升读广东省科学技术职业学院软件专业，简单来说就是读完三年中专后通过考试可以直接升大专。
*物流信息管理专业为中高职三二分段连读专业，学生在我校学习三年后参加转段测试达到要求后可以直接升读珠海城市职业技术学院。
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