如果有提前用清水浸泡，黑豆一般煮40分钟左右就可以熟透，如果没有提前用清水浸泡，一般需要煮1小时以上才能熟透。如果要煮黑豆，最好是提前3-4小时用清水浸泡黑豆，缩短烹煮的时间。如果想了解更多与“黑豆要煮多久才熟”相关的内容，可以继续往下阅读。
黑豆要煮多长时间才熟
1、为了缩短煮的时间，可以用高压锅煮，一般先用大火烧开，然后转中火煮2~025分钟左右即可煮熟。
2、如果是使用普通锅煮黑豆，中途可以加2~3次冷水，这样可以缩短煮的时间，使黑豆更容易熟透。
3、黑豆一般使用冷水浸泡即可，如果是在炎热的夏天，中途可以换1~2次水，以免滋生大量的细菌。
4、煮黑豆时建议多放一些水，最好是高于豆子1~2厘米，以免水分过少被烧干，从而损坏锅具。
黑豆没煮烂可以吃吗
黑豆没煮烂可以吃。黑豆是一种较常见的豆子，只要确保煮熟了，没有煮至烂开也可以食用，只是口感会差一些。
以上就是对“黑豆要煮多久才熟”的回答，通过回答我们知道了如果没有浸泡，一般要煮1小时以上才会熟透，如果经过了浸泡，一般煮40分钟左右可以熟透，用高压锅煮或在煮的过程中添加冷水都可以缩短煮的时间。