在豆制品加工中以下哪种食品添加剂不允许添加

Question

如题所述

Answer 1

这类食品加工中不允许添加的食品添加剂包括苯甲酸和焦糖色、日落黄。
苯甲酸是一种常见的防腐剂，但由于其潜在的健康风险，在豆制品中是被禁止添加的。
根据食品安全国家标准，焦糖色、日落黄等人工色素和香精也不允许用于豆制品中。这是过度使用这些添加剂会对人体健康造成负面影响，如增加患病风险或引发过敏反应。