白萝卜炖排骨，不仅是一道美味佳肴，也具有多种药用功效。首先，对于消化系统的调理，如果你有食积腹胀、消化不良或胃口欠佳，可以尝试将白萝卜生捣汁饮用。对于恶心呕吐、酸水泛吐、慢性痢疾，甚至口腔溃疡，切碎蜜煎慢慢嚼咽也能有效缓解。便秘时，将萝卜煮食也能帮助改善。
在呼吸系统保健方面，咳嗽咳痰时，将其切碎蜜煎细嚼可以舒缓症状。咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑等，可以将萝卜汁与姜汁混合服用。鼻出血时，生捣的萝卜汁加少许酒温服，或者滴鼻也有助于止血。对于预防感冒，炖煮的白萝卜汤是个不错的选择。
在泌尿系统保健中，白萝卜能帮助缓解各种结石症状和排尿不畅，切片蜜炙后口服效果更佳。浮肿时，萝卜与浮小麦一起煎汤饮用，能帮助消肿。此外，白萝卜还对美容、脚气病有辅助作用，可用于煮食或外洗，解毒解酒或煤气中毒时也能起到一定效果，煮用时对关节通利也有帮助。
然而，值得注意的是，脾胃虚弱，如大便稀的人应适量食用白萝卜，以避免对身体产生负面影响。同时，服用参类滋补药时，避免与白萝卜同食，以免影响补益效果。白萝卜与人参、西洋参等食物存在相克，需谨慎搭配。
萝卜炖排骨是一道味道鲜美的中国菜肴，虽有不同的做法，但其主料均为萝卜和排骨。该菜有萝卜清香味，排骨肉好吃，汤鲜好喝。有极高的营养价值。白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝汤）后，可立见功效。