饮黑茶抗过敏的作用

Question

如题所述

Answer 1

饮黑茶抗过敏的作用
随着现代化工业的飞速发展，空气中夹带着许多污染物；在春秋季或植物开花季节，空气中会夹杂、漂浮着许多植物花粉。
它们进入人体后， 就会释放出组织胺，让毛细血管通透性加强，人体就会出现红疹、奇痒难耐等过敏症状；
有人对牛奶、海鲜、灰尘颗粒等都会有不同程度的过敏反应症状。
部分抗过敏的药物均可以阻止组织胺的释放。临床实践表明，茶叶就有此相应作用，儿茶素类化合物是抗过敏活性的主要成分。
以0.01％的茶撮液来作为抗过敏药物，与别的抗过敏药物具有等同的效用。
那么发酵的黑茶抑制组织胺的释放效果是最佳的，用0.5毫克／毫升的剂量就可以使组织胺释放的抑制率高达90％以上，而全发酵的黑茶的抑制效果是在70％~85％之间，不发酵的绿茶与二者比较，抑制效果最弱。