1、肠胃刺激变少
因为辣椒中含有大量的辣椒素，对人类胃肠黏膜有特别明显的刺激作用，如果人们长期不吃辣椒，就能减少辛辣刺激物质对人类胃肠黏膜的伤害，能维持人体肠胃健康。
2、上火症状出现次数变少
因为辣椒是一种典型的热性食材，如果人们经常吃辣椒，就会让身体吸收过多的热性成分，容易出现上火，但长期不吃辣椒就不会有这种情况出现。
3、便秘次数减少
不吃辣椒，还能防止便秘发生便秘已经成了现代社会中困扰人们健康的一大难题，而人们长期不吃辣椒就能防止这种症状出现能维持人类肠道健康，更能保持大便通畅。
4、眼睛更健康
因为辣椒是一种辛辣刺激的食物，如果人们长期吃辣椒，就会吸收一些刺激性的物质，如果人们长期不吃辣椒，会减少目赤肿痛和视物不清等不适症状的出现。
这几类人少吃点辣椒：
1、心脏不好。
辣椒中的辣椒素会使循环血量增加，心跳加快，诱发心动过速。
2、肾不好。
辣椒素是通过肾脏排泄的，对肾脏有一定的刺激作用、
3、胃酸过多。
辣椒素会引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩。
4、便秘。
辣椒素具有刺激性，会加重便秘症状。
5、口腔溃疡。
辣椒刺激性较大，不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大。
6、眼病病人。
有角膜炎、红眼病等问题的人如果吃了辣椒，很可能会造成眼皮肿胀、眼睛发烫甚至眼压升高等不适症状。
7、甲亢。
甲亢患者本身心率就很快，食用辣椒后，心跳速度会更快，症状更为明显。
8、肠胃不好。
患慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人如果经常吃辣，辣椒素会刺激黏膜充血水肿，加速肠胃蠕动，从而引起腹泻、腹痛等症状，对消化功能也会有影响。
9、正在服用某些药物。
辣椒不仅会抵消某些药物的疗效，而且可能加重病情。
以上内容参考：人民健康网—九类人少吃点辣椒，当心加重身体负担
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