请教杏仁粥怎样做好吃呢?

如题所述


杏 仁 粥

材料

杏仁,大米,冰糖

做法

1、杏仁、大米淘洗干净,用水泡一晚上;

2、把杏仁皮剥掉;

3、用榨汁机将杏仁、大米加水打碎,过滤;

4、倒入锅内加冰糖小火煮熟即可。

小诀窍

杏仁、大米打碎后可多过滤几遍哦!


杏 仁 粥


主料

    香米适量

    杏仁适量

辅料

    白砂糖适量

杏仁粥的做法步骤



1

香米适量,可提前浸泡,也可不用;杏仁打成杏仁碎。


2

开火,锅中倒入适量清水,烧开后,将米下入,大火烧开。


3

烧开后,转小火,锅盖半盖即可。


4

煮的过程中,加一次凉水激一下,转大火烧开。


5

再次开后,继续转小火慢煮。


6

煮至八成熟时,大约预计再10分钟左右即可出锅时,加入适量杏仁碎,继续小火慢煮。


7

香米开大花,关火,加入适量糖调味即可,盛出食用。


8

成品图,食用时,再在碗里撒上少许杏仁碎,会更香。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-09-30

材料


甜杏仁50个,粳米120克,白糖适量。


做法


杏仁去皮、尖,米洗净,二者加水适量一起煮粥。粥成后酌加白糖,早晚食用。

第2个回答  2021-09-30
杏仁粥怎样做是好吃的先把杏仁用水焯了以后同洲一起在小锅里边小火慢熬这样的话就是最好吃的
第3个回答  2021-09-30
步骤1
将大米和山杏仁提前一晚用清水浸泡

步骤2
将紫薯去皮,切小丁

步骤3
将泡好的山杏仁连同水一同放入榨汁机中

步骤4
榨汁机1档搅拌30秒

步骤5
将搅拌好的杏仁浆连同杏仁渣倒入锅中

步骤6
杏仁汤煮沸后放入沥干水分的大米,转小火慢煮

步骤7
加入紫薯丁,继续慢火煮

步骤8
煮到想要的粘稠度即可
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