羊腰子炒羊腰或烤都行。
羊腰子营养作用每100克羊腰子所含营养如下：热量96千卡 蛋白质16.5克 脂肪2.8克 碳水化合物1克 胆固醇289毫克 维生素A126微克 硫胺素0.35毫克 核黄素2.01毫克 尼克酸8.4毫克 维生素E0.13毫克 钙5.8毫克
羊腰子的营养 羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素，有生精益血、壮阳补肾功效。 羊腰子的可食用人群 一般人都可食用，尤适用于肾虚阳痿者食用。
羊腰子的食疗作用：羊腰子味甘，性温，入肾经； 有补肾气，益精髓的作用， 用于肾虚劳损、腰膝酸软、足膝痿弱、耳聋、消渴、尿频、肾虚阳痿、早泄遗精、遗尿等症。 羊腰子的其他相关 《日华本草》说，羊肾能“补虚损，阴弱，壮阳益肾”。
扩展资料：
枸杞炖羊肾的做法
菜系及功效： 肝调养食谱 肾调养食谱 老人食谱 补虚养肾食谱 壮腰健肾食谱 枸杞炖羊肾的制作材料： 主料： 羊腰子300克，羊肉(瘦)500克 辅料： 枸杞子50克 调料： 大葱4克，姜4克，料酒3克，味精3克，盐3克
1、将羊腰子片开，去腰臊后洗净；羊肉洗净切块；大葱洗净切段；姜洗净切片。
2、将腰片、羊肉放入砂锅，加入适量水，用旺火烧开后撇去浮沫，加入枸杞子、葱姜，用微火炖至熟烂，再加入料酒、味精、盐调味即成。
参考资料来源：百度百科-枸杞炖羊肾
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2016-11-13
羊腰子营养作用每100克羊腰子所含营养如下：羊腰子的可食部分为98%· 很多食物具有不可食部分，分析工作者从市场上采集来的样品（称为“市品”），按照居民通常的加工方法、烹饪方法和饮食习惯，去掉其中的不可食用部分，剩余的即为食物的可食部分。如：香蕉要去皮、鱼要去掉骨头等。 热量96千卡 蛋白质16.5克 脂肪2.8克 碳水化合物1克 胆固醇289毫克 维生素A126微克 硫胺素0.35毫克 核黄素2.01毫克 尼克酸8.4毫克 维生素E0.13毫克 钙5.8毫克 磷233毫克 钾115毫克 钠193.3毫克 镁18毫克 铁11.7毫克 锌2.74毫克 硒58.9微克 铜0.32毫克 锰0.1毫克 名称：羊腰子 羊腰子的别名：羊肾 羊腰子的食用提示：每次约50克 羊腰子的介绍 羊肾又名羊腰子。 羊腰子的营养 羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素，有生精益血、壮阳补肾功效。 羊腰子的可食用人群 一般人都可食用，尤适用于肾虚阳痿者食用。 羊腰子的食疗作用 羊腰子味甘，性温，入肾经； 有补肾气，益精髓的作用， 用于肾虚劳损、腰膝酸软、足膝痿弱、耳聋、消渴、尿频、肾虚阳痿、早泄遗精、遗尿等症。 羊腰子的其他相关 《日华本草》说，羊肾能“补虚损，阴弱，壮阳益肾”。 ,炒羊腰或烤都行
第2个回答 推荐于2017-10-07
羊腰子营养作用每100克羊腰子所含营养如下：羊腰子的可食部分为98%· 很多食物具有不可食部分，分析工作者从市场上采集来的样品（称为“市品”），按照居民通常的加工方法、烹饪方法和饮食习惯，去掉其中的不可食用部分，剩余的即为食物的可食部分。如：香蕉要去皮、鱼要去掉骨头等。 热量96千卡 蛋白质16.5克 脂肪2.8克 碳水化合物1克 胆固醇289毫克 维生素A126微克 硫胺素0.35毫克 核黄素2.01毫克 尼克酸8.4毫克 维生素E0.13毫克 钙5.8毫克 磷233毫克 钾115毫克 钠193.3毫克 镁18毫克 铁11.7毫克 锌2.74毫克 硒58.9微克 铜0.32毫克 锰0.1毫克 名称：羊腰子 羊腰子的别名：羊肾 羊腰子的食用提示：每次约50克 羊腰子的介绍 羊肾又名羊腰子。 羊腰子的营养 羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素，有生精益血、壮阳补肾功效。 羊腰子的可食用人群 一般人都可食用，尤适用于肾虚阳痿者食用。 羊腰子的食疗作用 羊腰子味甘，性温，入肾经； 有补肾气，益精髓的作用， 用于肾虚劳损、腰膝酸软、足膝痿弱、耳聋、消渴、尿频、肾虚阳痿、早泄遗精、遗尿等症。 羊腰子的其他相关 《日华本草》说，羊肾能“补虚损，阴弱，壮阳益肾”。 ,炒羊腰或烤都行本回答被提问者采纳
第3个回答 2014-04-23
枸杞炖羊肾的做法详细介绍 菜系及功效： 肝调养食谱 肾调养食谱 老人食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 口味： 原本味 工艺： 原炖 枸杞炖羊肾的制作材料： 主料： 羊腰子300克,羊肉(瘦)500克 辅料： 枸杞子50克 调料： 大葱4克,姜4克,料酒3克,味精3克,盐3克 教您枸杞炖羊肾怎么做，如何做枸杞炖羊肾才好吃 1. 将羊腰子片开，去腰臊后洗净；羊肉洗净切块；大葱洗净切段；姜洗净切片。 2.将腰片、羊肉放入沙锅，加入适量水，用旺火烧开后撇去浮沫，加入枸杞子、葱姜，用微火炖至熟烂，再加入料酒、味精、盐调味即成。 小帖士-健康提示： 补肝肾，强筋骨。 小帖士-食物相克： 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
第4个回答 2019-10-11
羊腰子清炒吃吸收最好，也可以晒干磨粉每日吃，不放任何材料处理直接清炖也不错的，只是膻味较大，但是这样的情况下身体更有利吸收其有用成分，没有可以这么食疗 已经虚了可用九合汤直补更快不上火
食物上要多样化，也可多吃黑色食物，例如板栗，芝麻，枸杞子，羊骨汤，桑葚，核桃，等等，自我食物调养不如九合汤快，但是食物调养更需要坚持才行，也要注意少熬夜
食物上要多样化，也可多吃黑色食物，例如板栗，芝麻，枸杞子，羊骨汤，桑葚，核桃，等等，自我食物调养不如九合汤快，但是食物调养更需要坚持才行，也要注意少熬夜
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