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怎样辨认一个桔子是否是沙糖桔呢?
如题所述
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推荐答案 2020-02-18
辨别沙糖桔的方法可以总结为一看二摸三品尝。
一看就是看外观:沙糖桔果实扁圆,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,果身橙黄光泽,皮薄易剥,桔皮布满小砂点;而摸,就是要感觉桔皮小砂点带来那种滑中有粗的感觉,同时可以感觉重量,一般成熟的沙糖桔个重在50-80克之间;最后,要学会品尝,买之前先拿个来品尝,剥开沙糖桔皮后会看到果肉色泽红润,无白膜,肉脆多汁,吃起来清甜蜜味,甘甜可口,无渣无核。“当然,也可以从上市时间来判断。”沙糖桔一般在12月20日左右(即冬至)才大量上市。
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