苹果可以和和梨一起煮粥吃吗???

如题所述

  苹果可以和梨一起煮粥,其中以苹果雪梨粥最佳。
  主料:瘦肉400g
  辅料:苹果1个、雪梨1个、无花果适量、新鲜百合适量、沙参适量、玉竹适量、莲子适量、麦冬适量
  步骤
  1.准备汤料材料
  2.瘦肉洗净切小件
  3.清煲凉用水洗干净,有时间的话可以泡软一下
  4.把瘦肉与清补凉放在煲里
  5.加入去心的苹果,雪梨各一只
  6.加完水,大火煲开后转小火再煲1.5小时,加入盐调味。
  功效:
  1、秋冬空气干燥,这款汤润肤润肺,补脏腑;春夏人体内集聚了不少火气,这款汤可以清热化痰,火气全消,所以说这是一款四季皆宜的汤饮。
  2、苹果能生津止渴,雪梨则润肺消燥、清热化痰,虽然脾虚的人不宜多食,但与滋养补虚的瘦肉配伍,则无需多虑,为老少皆宜的汤饮。
  3、无花果性味甘平,具有清热解毒的功效,是煲汤的常用配料。如果没有也可不放,或用蜜枣代替。
  4、猪瘦肉相对其它部位的猪肉,含有更丰富的优质蛋白,它提供了血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血,具有补肾养血,滋阴润燥的功效,且脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2011-11-12
当然可以在一起煮粥了。梨具有生津、润燥、清热、化痰等功效,用于治疗热病津伤烦渴等症状,对于消渴、热咳、痰热惊狂、噎膈、便秘等有显著效果。苹果被誉为水果之王的称号,具有生津、润肺、除烦、解暑、开胃、醒酒的药用功效,主治少食腹泻。苹果还被誉为孩子的“记忆之果”,因为苹果含有细纤维和锌元素,能偶促进孩子生长发育及大脑皮层边沿部海马区的脑细胞发育。因此可以看出,苹果和梨并不是忌食品性相克的水果,煮粥食用效果更佳。
第2个回答  2013-10-16
梨具有生津、润燥、清热、化痰等功效,用于治疗热病津伤烦渴等症状,对于消渴、热咳、痰热惊狂、噎膈、便秘等有显著效果。苹果被誉为水果之王的称号,具有生津、润肺、除烦、解暑、开胃、醒酒的药用功效,主治少食腹泻。苹果还被誉为孩子的“记忆之果”,因为苹果含有细纤维和锌元素,能偶促进孩子生长发育及大脑皮层边沿部海马区的脑细胞发育。因此可以看出,苹果和梨并不是忌食品性相克的水果,煮粥食用效果更佳。本回答被提问者采纳
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