• 所有问题

    • 生煎包是死面的还是发面的好？

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2019-10-29
    发面，包子一般都是发面做的，死面煎出来感觉会咬不动。锅贴是死面，可以参考一下。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2019-10-29
    地道的生煎应该是发面的，小杨生煎从来没有觉得它是生煎。
    第2个回答  2019-11-12
    禾言己生煎包用的是半发面的，口感适中，可以用半发面的尝试一下
    第3个回答  2019-12-25
    当然是发面了，死面是锅贴，不是水煎包
    相似回答
    大家正在搜
    相关问题
    生煎包是发面还是死面的
    生煎包是发面还是死面
    生煎包怎么不成塌包子和死面
    上海生煎的面皮是死面、发面、半发面、还是半烫面？
    生煎包为什么会僵，煎好后像死面一样，发不起来！
    死面生煎包怎么和面才能即不漏汤又不塌坑？
    生煎包是死面还是发面
    生煎包怎么做才不会塌包子和死面？