吃完螃蟹能吃橘子

如题所述

吃完螃蟹可以直接吃橘子。

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虽然橘子中含有维生素C,但是还是可以和螃蟹一起吃的,螃蟹和维生素C不能一起吃属于谣传。这个说法早已辟谣。

多年来流传“虾不能和维生素C一起吃”,因为“会产生砒霜而中毒”。螃蟹和其他水产品都被纳入了这条禁忌的“扩展版”。

事实上,一两百毫克的维生素C不会通过“还原作用”产生大量有毒的三价砷。如果吃上千毫克的维生素C,倒是有点危险,因为过多的VC本身就可能引起敏感者拉肚子。

所以,当天服用过复合营养素药片,并不影响再吃个螃蟹。

扩展资料:

吃螃蟹禁忌:

1、螃蟹要蒸熟煮透,生蟹不要吃

螃蟹以动物尸体或腐殖质为食,所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食用螃蟹一定要蒸熟煮透了再吃。

2、螃蟹要吃鲜活的,死蟹不宜吃

螃蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短,蟹体的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,使食者呕吐、腹痛、腹泻。新鲜活蟹的外壳呈青黑色,具有光泽,脐部饱满,腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈黄色,蟹脚较软,翻正困难。

参考资料来源:人民网-又到吃螃蟹的季节!吃螃蟹那些禁忌,有几个是真的?

参考资料来源:人民网-螃蟹四个部位千万别吃!盘点吃螃蟹6大禁忌

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-01-12

可以,不能一起吃的说法适用于消化能力差、怕冷容易腹泻的人。对体质强壮、消化能力强的人则不适用。多年来流传“虾不能和维生素C一起吃”,因为“会产生砒霜而中毒”。螃蟹和其他水产品都被纳入了这条禁忌的“扩展版”。

事实上,一两百毫克的维生素C不会通过“还原作用”产生大量有毒的三价砷。如果吃上千毫克的维生素C,倒是有点危险,因为过多的VC本身就可能引起敏感者拉肚子。所以,当天服用过复合营养素药片,并不影响再吃个螃蟹。

扩展资料

螃蟹富含蛋白质,秋季环境温度还比较高,即便烹调后也极易增殖细菌。不建议提前烹调之后放几小时再吃,最好是趁热吃掉。

不过,如果一餐没有吃完,也不必扔掉,但必须及时冷藏,并保证彻底加热杀菌再吃。比如说:把冰箱里的蟹取出来,取其肉,切碎。在锅中烧沸水,加入鸡汤,用少量芡粉勾薄芡,撒入螃蟹肉,然后搅入打散的鸡蛋液,搅匀立刻关火。加入少量盐,撒入胡椒粉、小葱花或香叶碎,就是非常美味的螃蟹蛋花羹了。

参考资料来源:人民网-吃螃蟹那些禁忌,有几个是真的?

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第2个回答  2020-10-06

这还真是不好说,里面有说和橙子相克的,橘子的话还真没有说明,不过我感觉橘子和橙子差不多,最好还是不要一起吃的好

第3个回答  2020-10-06
螃蟹是很好的东西,但是吃不好,容易腹泻,那滋味不好受,吃螃蟹千万不能吃凉东西喝生水和喝凉水,我每次吃完螃蟹,隔上四五个小时,才吃水果,你还是忍一忍吧本回答被网友采纳
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