虾皮和西红柿能一起吃吗

如题所述

答:您好,虾皮和西红柿是可以的在一起的,还要结合个人口味来定。西红柿不会和虾皮有相克的,可以放心吃。这两种食物是可以一起吃的,并且营养不错。西红柿不宜在空腹时吃。人体空腹胃酸分泌量增多,西红柿含有大量的果胶、柿胶酚以及可溶性收敛剂成份,这些物质容易与胃酸发生化学反应,结成不易溶解的块状物,引起胃胀、胃痛。饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合,其浓度不大,不会与上述胶质发生反应,所以没有大碍。
西红柿性寒,肠胃虚弱者多吃西红柿对身体有害。所以,患有急性胃肠炎、急性菌痢及溃疡病活动期病人暂不宜食,以免加重病情。

参考食谱:
第一步:取优质虾,用剪刀剪开虾壳去虾线,然后去头(头部含有重金属,对人身体无益),用生姜腌制去腥,暂时放在一边;
第二步:然后取一个番茄,先用刀轻轻在番茄表面刮一遍(使表面柔软,更容易剥皮),然后将番茄表皮剥下,切成块状,放在盘子里;
第三步:将番茄上锅翻炒,炒至有汁,再加入少许糖、盐和番茄酱,使其颜色好看,味道更浓,再翻炒片刻加水煮;
第四步:水开了则放入腌制的虾子,开锅的时候放少许胡椒粉,其余作料一概不放,煮至虾子变色即可出锅,香气四溢的番茄虾就做好了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-01-01
虾子和西红柿同食会产生砒霜,你是想人性命?!
第2个回答  2014-06-27
可以的追答

放心吃吧

第3个回答  2014-06-27
不能,会腹泄
第4个回答  2018-02-22
相似回答