水果保鲜方法

如题所述

第1个回答  2020-11-20
草莓:草莓的保鲜方法是用白醋和水1:1兑好,将草莓放进醋水里浸泡15分钟,捞出来沥干,然后放进冰箱里储存即可,不过吃之前还是要再洗一下。
第2个回答  2020-11-20
像水果店的水果,它们一般会被放在冷库里保存。买来希望时间放得久一点的水果应尽量避免与苹果等乙烯含量丰富的水果放在一起。因为乙烯具有催熟的作用。
第3个回答  2020-11-20
香蕉:香蕉的表皮很容易变黑,原因是香蕉的根部会释放出乙烯催熟香蕉,所以拿保鲜膜包住香蕉的根部可以起到保鲜的作用。
第4个回答  2020-11-20
发入冰箱冷藏,用保鲜膜包裹着。
第5个回答  2020-11-20
不同的水果有不同的保鲜方式,常见的水果有香蕉、草莓、葡萄、橘子、桃子、山竹、梨子等等,保险方法为:
一、香蕉:香蕉的表皮很容易变黑,原因是香蕉的根部会释放出乙烯催熟香蕉,所以拿保鲜膜包住香蕉的根部可以起到保鲜的作用,平时在储存的时候也要注意不要弄坏香蕉的表皮,而且不要和苹果、猕猴桃之类的水果放一起,也不要放在冰箱储存。

二、草莓:草莓的保鲜方法是用白醋和水1:1兑好,将草莓放进醋水里浸泡15分钟,捞出来沥干,然后放进冰箱里储存即可,不过吃之前还是要再洗一下。

三、葡萄:葡萄的保鲜要点就是不要洗,葡萄的的表皮是天然的保护层,洗了之后就容易变软变烂,平时可以放在冰箱里储存,想吃的时候再洗,洗的时候要留一点蒂,细菌不容易进去。

四、橘子:将橘子放进小苏打水里浸泡一分钟,沥干后装进塑料里面即可。
五、桃子、苹果:桃子和苹果算是比较不容易坏的水果了,但如果想要放的更久,可以用不透气的塑料袋包起来,然后放在缸里面,常常检查,缺水的话就撒点水,有烂的就挑出来,买苹果的时候也要注意不要买有烂点的。
六、山竹:山竹长时间接触氧气容易被氧化,所以会看到山竹来货框是密封状态的。保湿是很多水果都必须具备的,山竹也不例外。因此,保鲜山竹可以将山竹湿润一下后,进行密封打包处理,并放置在冷柜中储存保鲜。
七、梨子:储存梨子最适宜的温度应在0度至15度之间,可将买回的梨子用塑料袋或报纸包裹,存放于冰箱中;如果温度适宜,也可以将它们存放在木箱或果篮中,置于阴凉通风处保鲜。
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