江苏省体育局的主要职责包括：
1. 执行国家政策与法律：体育局需贯彻国家体育方针政策，起草地方性法规和规章，并监督实施相关政策措施，确保体育工作的法治化进行。
2. 体育服务体系与体制改革：推动多元化体育服务体系建设，推进体育公共服务改革，制定全省体育事业发展战略和目标，编制中长期规划和年度计划，并进行监督。
3. 群众体育与全民健身：统筹群众体育发展，推行全民健身计划，实施国家体育锻炼标准，监管公共体育设施建设和国民体质监测工作。
4. 竞技体育与运动队伍：规划竞技体育布局，指导运动训练与竞赛，组织国内外重大体育赛事，协调运动员社会保障事宜。
5. 青少年体育：指导青少年体育工作，促进青少年体育健康发展。
6. 体育产业发展与管理：制定体育产业发展规划，规范服务管理，推动体育服务标准化，负责体育彩票发行。
7. 国际交流与合作：负责体育外事工作，促进国际与港澳台体育交流与合作。
8. 体育宣传与科技：指导科技工作，进行体育科技研究和成果推广，确保体育运动的公平竞争。
9. 教育与培训：发展体育教育，制定体育培训规划，提升体育人才素质。
10. 社团管理：领导省体育总会，负责体育社团资格审查和业务指导。
总的来说，江苏省体育局在体育领域的各个环节发挥着关键作用，致力于推动全省体育事业的全面发展。