鉴定双龙寿字币的真假可以通过以下几个步骤进行：
1. 观察包浆：真币包浆自然，触摸时会有一种温润的感觉，而假币则显得生硬，触摸时则会有一种凹凸不平的感觉。
2. 观察图案和文字：真币的图案和文字清晰，线条流畅，而假币则往往模糊不清，线条生硬。双龙寿字币上的“寿”字非常重要，真币的“寿”字有特点，两边的龙耳之间有四个祥云，这四个祥云呈三角形状，而不是正方形。同时，注意龙的身体与寿字的位置，真币的位置关系非常协调。
3. 观察边缘部分：真币的边缘部分通常比较规整，而假币往往边缘模糊或者不规则。双龙寿字币的边缘通常会刻有“乙亥”两个字，真币这两个字看起来非常清晰，字体也比较规整。
4. 听声音：真币的声音比较清脆，而假币则往往声音比较沉闷。
5. 借助专业工具：如果以上方法无法确定真假，可以使用放大镜和紫外线灯等工具进行鉴定。这些工具可以帮助识别一些肉眼难以发现的造假手段。
以上就是鉴定双龙寿字币真伪的一些基本方法。需要注意的是，这些方法只是提供了一些基本的参考，专业的鉴定还需要借助专业的鉴定机构进行。
同时，如果对双龙寿字币不太了解，建议多阅读相关资料，或者请教专业人士，以确保鉴定结果的准确性。