1. 种植韭菜时,盆栽的深度应控制在约1.5公分左右。
2. 在韭菜的种植过程中,应注意以下几点:
- 从种子发芽到第一片真叶出现,通常需要10至20天。适宜的发芽温度为15至18℃,最低温度为2至3℃,超过20℃则不利于种子发芽。
- 韭菜种子出土能力较弱,因此需要适当覆土。
3. 韭菜的施肥应遵循一定的规律:
- 幼苗期的生长量和耗肥量较小,但在营养生长盛期,尤其是在春秋两季的收割期,生长速度和施肥量都会显著增加,应分阶段适量施肥。
- 2至4年生的韭菜生长旺盛,分蘖能力强,产量高,因此这一阶段的施肥量是最大的。
- 5年生以上的韭菜逐渐进入衰老期,为防止提前衰老,应加强施肥。
4. 韭菜的生长习性包括:
- 温度:韭菜适宜在冷凉的环境中生长,既耐寒也耐热。种子发芽的适宜温度为12℃以上,生长温度在15℃到25℃之间,地下部分能够耐受较低的温度。
- 光照:韭菜适宜在中等光照强度的环境中生长,具有较强的耐阴性。但光照过弱会导致光合产物积累不足,分蘖少而细弱,产量低,容易提前衰老;光照过强、温度过高则会使纤维增多,品质下降。
- 水分:适宜的空气相对湿度为60至70%,土壤湿度应为田间最大持水量的80至90%。
- 土壤营养:韭菜对土壤质地的适应性强,适宜的土壤pH值为5.5至6.5。它需要较多的肥料,并且具有较强的耐肥能力。
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