如果炒菜放到真空包装盒里,可以放到超市卖吗

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推荐答案 2015-04-01

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如果炒菜放到真空包装盒里,可以放到超市卖吗答：这个你需要跟超市谈，现在对熟食管理非常严格，需要有很多的手续和要求。包括企业资质，从业人员素质等等。不是你随便炒两个菜就能拿到超市去卖了。

我想开一家小饭馆不会炒菜,用真空菜肴包可以吗?答：个人观点:不建议使用这个真空包装食品。1、你是餐馆,客人来是奔着新鲜可口的菜肴来的。真空包装菜品虽然方便,味道还可以。但是客人很容易吃出来就是所谓的“微波炉食品”。我干保证他们不会来第二次。2、真空包装菜品需要五证的(食品生产许可证,食品流通许可证,食品检验合格证,厂家营业执照,经销商营业执照)。随时应...

炒好的菜抽真空可以保存吗答：炒好的菜抽真空可以保存，抽真空保存是个很好的保存方法，那么熟食类的食物抽真空以后可以保存多久，对于熟食类的食物，像炒鸡这种的，抽真空保存的话应该可以保存一个星期左右，这是指放在冰箱里冷藏可以保存的时间。如果是常温的情况的话，包装的时候不是无菌包装的，所以容易滋生细菌。像熟食类的食物，...

你们能接受真空包装的炒菜吗?答：我肯定是选直接炒的。我觉得：首先比如饭店的菜好吃很大一个原因在于它是一盘一盘做的，不是食堂的大锅菜。那么你如果把菜做成真空包装，是工厂化生产还是一盘盘人工做吗？其次，如果仍然一盘盘做，还要抽空包装，那势必增加成本。这年头外卖那么方便，这个意义何在？另外，这年头人们都知道，蔬菜不能...

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