骨头汤怎么做法

如题所述

骨汤的做法步骤

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    1

    准备好食材。

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    2

    龙骨洗干净,烧些开水,把龙骨飞水,再沥干水份。

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    3

    玉米洗干净,切成小块。

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    4

    山药去掉皮。

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    5

    山药再切成小块。

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    6

    砂锅里放进适量的水。

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    7

    然后放进龙骨一同煲。

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    8

    在菜单里选择筒骨汤功能键。然后调整好时间,就按开始键。

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    9

    过了一小进后,放进姜片

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    10

    然后再放进玉米、山药一同煲至熟。

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    11

    最后加上适量的盐调味即可。

    小窍门

    想汤更甜的话,加多一根玉米一同煲。

    来自 美食天下 Calf2013 的作品

    使用的厨具:砂锅

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第1个回答  2021-01-19
用料
主料猪筒骨1000克
调料食盐2茶匙姜5片水适量细香葱3根
骨头汤的做法
1.筒骨洗净后入冷水锅加姜片煮开煮10分钟左右,去尽血水

2.筒骨用流水冲洗干净,重新入冷水锅加姜片煮开

3.转小火炖3小时以上至肉酥烂,汤色发白,放盐调味,即可出锅本回答被网友采纳
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