平蘑菇没放冰箱有些变质边上有些发黑了，我给黑的地方削掉了，切片后又用热水焯过然后能炒菜吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

如果食品局部变质说明整体处于变质边缘，以我们如今生活水平，尽量别吃了。要节约的根本在于妥善储藏，少量多次购买。(当然，人体有一定免疫能力，吃了也没事)