益生菌冻干粉是通过高科技所获得的益生菌产品，一定程度上保存了益生菌的活性，属于保健食品，而益生菌是一种活性微生物，被广泛应用于生物工程、工农业、食品安全以及生命健康领域。那么益生菌冻干粉和益生菌有什么区别?
益生菌冻干粉和益生菌其实在成分上是一样的，只是益生菌冻干粉采用的是冻干包埋技术，可以让益生菌存活性更久，并且在冻干过程中，不会因为干燥或者热影响，导致益生菌发生变形，这样生产出来的益生菌性状能够得到较好的保持，品质较高。 另外，益生菌冻干粉需要冷藏保存，而益生菌可以在常温下保存。 在选择益生菌的时候可以根据自身情况自由选择，二者都是有效果的。
益生菌冻干粉为通过高科技手段(冷冻技术)所获得的益生菌产品，属于微生态制剂的保健食品活菌产品，具有促进肠道有益菌群增长的作用;可以用于便秘及腹泻，也可抑制幽门螺旋杆菌感染，预防泌尿系感染，增强免疫力，缓解过敏及降低胆固醇;但其为保健食品，不能替代药物，也不宜长期服用，长期服用会造成肠道菌群失调，引发腹泻及便秘等疾病。
益生菌冻干粉就是通过冷冻技术保存了益生菌活性的产品。因此益生菌冻干粉的作用就是提高人体的免疫能力，还有改善胃肠道的消化吸收功能，帮助那些乳糖不耐受的朋友们把乳糖转化为乳酸，还可以通过调节菌群来缓解一些过敏体质的朋友过敏发生。因此，益生菌冻干粉对身体是非常好的。
这两种都是一样的成分的，只是剂型不同而已，服用这类活菌产品需要用四十度以下的温水来进行冲服的，否则是会影响药物的效果的，同时需要放冰箱内冷藏保存。
1、促进机体营养吸收 益生菌有助于营养物质在肠道内的消化。它能分解乳糖成为乳酸，减轻乳糖不耐症。双歧杆菌和乳酸杆菌不仅可以产生各种维生素如维生素B1、B2、B6、B12、烟酸和叶酸等以供机体所需，还能通过抑制某些维生素分解菌来保障维生素的供应。另外，双岐杆菌还可以降低血氨改善肝脏功能。
2、防治腹泻 益生菌活着进入人体肠道内，通过其生长及各种代谢作用促进肠内细菌群的正常化，抑制肠内腐败物质产生，保持肠道机能的正常。对病毒和细菌性急性肠炎及痢疾，便秘等都有治疗及预防作用。益生菌和很多慢性胃炎，消化道溃疡等消化道疾病有密切的关系。一部分的益生菌能抗胃酸，粘附在胃壁上皮细胞表面，通过其代谢活动抑制幽门螺旋杆菌的生长，预防胃溃疡的发生。
3、增强人体免疫力 益生菌可产生有机酸、游离脂肪酸、过氧化氢、细菌素抑制其它有害菌的生长;通过“生物夺氧”使需氧型致病菌大幅度下降，益生菌能够定殖于粘膜、皮肤等表面或细胞之间形成生物屏障，这些屏障可以阻止病原微生物的定殖，起着占位、争夺营养、互利共生或拮抗作用。并可以刺激机体的非特异性免疫功能，提高自然杀伤(NK)细胞的活性，增强肠道免疫球蛋白IgA的分泌，改善肠道的屏障功能。