如题所述
西红柿巴沙鱼最好吃的做法如下:
工具/原料:巴沙鱼柳1条、西红柿1个、金针菇1把、料酒1勺、黑胡椒适量、食用油适量、清水适量、呷哺呷哺番茄火锅底料1包。
1、准备食材,金针菇切去尾部洗净,西红柿切小块,备用。
2、巴沙鱼解冻,清洗干净切成块,加入一勺料酒。
3、适量黑胡椒,抓匀,腌制15分钟。
4、锅内倒入适量食用油,放入西红柿炒出沙。
5、倒入适量清水,加入一包番茄火锅底料搅拌均匀,煮开后加盖继续小火煮10分钟。
6、放入巴沙鱼,烫熟。
7、最后放入金针菇。
8、煮3-5分钟即可。