八爪鱼怎么做好吃

如题所述

八爪鱼做酱爆八爪鱼好吃,酱爆八爪鱼做法如下:

工具:锅、盘子。

主料:八爪鱼、黄瓜,

辅料:葱花适量、小米辣适量、甜面酱适量、白糖适量、料酒适量、盐适量。

1、鲜八爪鱼,撕去筋膜洗净。

2、锅内注水烧开,放入八爪鱼焯烫一下立刻捞出。

3、葱花小米辣备好,黄瓜洗净切成薄片。

4、热锅凉油,放入葱花小米辣爆香。挤入适量甜面酱,淋入少许清水。

5、放入八爪鱼,翻炒均匀。放入黄瓜片,加少许盐和白糖调味即可关火啦。

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