江淮官话，旧称下江官话，现在把扬州话作为江淮官话的代表音。通行于江苏省长江以北大部分地区（徐州、宿迁部分地区、连云港北部地区除外），长江南岸镇江以上、南京以下地区；安徽省淮河南部、长江两岸地区，以及江西省沿江地带。包括江苏省南京（除溧水南部、高淳）、扬州（高邮）、淮安、盐城、泰州（除靖江）、镇江（除丹阳和丹徒区的一小部分）、南通（除海门、启东、通州部分）以及连云港和宿迁两市部分地区；安徽省合肥、安庆（小部分）、芜湖（除繁昌和芜湖县全部、南陵部分地区）、六安、滁州、马鞍山（除博望区）、池州（除部分地区）、淮南(东部上窑、洛河地区)、蚌埠怀远县(县城周边)、五河县（浍河以南地区）；江西省九江市城区、九江县、瑞昌市；湖北省东部的孝感市和黄冈市等地，使用总人口7000多万。
江淮官话可分为洪巢片、通泰片和黄孝片，洪巢片的分布范围最广，涵盖大半江苏省和安徽省。
江淮官话洪巢片，在语言学上是指淮语以中国五大淡水湖（五湖）之洪泽湖和巢湖为两端的大片区域，包括今江苏江淮之间地区：扬州、淮安、盐城等；江苏沿江西部地区：南京（溧水南及高淳除外）、镇江（丹阳除外）、常州市金坛西部；安徽省中部地区：合肥、滁州、六安南部等；安徽南部沿江诸市：马鞍山、芜湖的部分城镇地区等。洪巢片四面分别与中原官话（北）、淮语通泰片（东）、吴语太湖片（东南）、吴语宣州片（南）、赣语怀岳片（西南）、淮语黄孝片（西）等方言接壤，在方言交接地区与各方言互相影响，呈现出丰富的过渡特征。
以江淮官话的代表扬州话为例，以扬州市区（老城区）方言为标准。古全浊声母在扬州话里全部清化，逢塞音、塞擦音，平声读送气清音，仄声读不送气清音，与多数官话方言以及普通话一致。但是普通话的平卷舌，扬州话里是不分的，扬州话用z,c,s,l来代替zh,ch,sh,r。扬州方言的声母归类与普通话大致相同。
