高二生物必修一的课本上我记着老师口述过的一句话,“硫元素是脂质的特征元素”,但问题是现在我发现不太对(我怀疑是我记错了),首先我没有看到任何一本书上说脂质中含有硫元素,而且我在网上找到关于三种说法(是关于蛋白质而不是脂质):
一 蛋白质的特征元素是氮,因为蛋白质中氮含量稳定,约为百分之十六
二 为了区分蛋白质和核酸,在标记时蛋白质用硫而核酸用磷,这是因为蛋白质中一般都有硫而缺磷,相反在核酸中都有磷而缺硫,不用氮的原因自然是因为它们都有氮元素,故此蛋白质的特征元素是硫,磷的特征元素是硫
三 蛋白质的特征元素,讲组成时肯定是氮元素,但如果放在示踪上有时就成硫元素,以区别于核酸、ATP等含N的物质。
而且似乎没有明确关于“特征元素”的详细定义,我的感觉好像是“某物质区别于其他物质特有的一种元素(与这种元素在物质中的含量多少无关)”,特征元素一般可作为同位素标记元素,蛋白质普遍含有甲硫氨酸,所以一般以硫元素来标记。
具体需要帮忙回答的问题(以上是我找到的资料和参考)
一 特征元素到底是指什么?(可以是书上的定义,也可以是自己的感觉)
二 是否生物体内四大有机大分子(糖类 蛋白质 脂质 核酸)都有它的特征元素,如果有,则分别是什么(最好给我列举一下它们通常含有哪几种元素)
如果第二题不是很清楚的话,也可以直接告诉我脂质中是否含有硫元素?如果它有特征元素的话,它的特征元素又是什么?
本人高二,初学,不必要非常专业的回答,只要求可以记忆即可。