什么样的人适合当厨师?

如题所述

不适合当厨师的人群:不喜欢做菜的人、没有天赋、急于求成、不能吃苦的人。

1、不喜欢做菜的人:并不是每个人都喜欢做饭做菜,有一些人天生就不喜欢做菜,所以这样的人,千万不要因为那些有利的外界条件就脑子一热跑去学厨师,没有兴趣,会学得很痛苦。

2、没有天赋:其实厨师也是一个考验天赋的行业,有些人很努力,也只能成为一个资质平平的厨师,而有些人天赋高,再努力一把就能当大厨。所以如果自知没有天赋,最好还是不要轻易尝试。

3、急于求成:厨师是一个很考验耐性职业,很多菜肴都需要足够的耐心才能做好。所以如果你性格比较急进,做事总是急于求成,就最好不要去做厨师。

4、不能吃苦的人:厨师每天的工作量是很大的,因为每天来来往往的客人是很多的,并且现在订餐软件这么盛行,餐馆的生意也更加好了,无形中增加了厨师的工作量,如果是生意好的地方,从早到晚都不能歇着,对于那些不能吃苦的人是不适合做厨师的。

扩展资料:

学厨师没有年龄限制,只要喜欢,随时都是可以学的。不过专业有很多种,时长也不同。有两年制的(金牌大厨、大厨精英、经典西点),也有一年制的(烹饪工业、西点精英)。总之,学厨师是不分老少的。不过如果非要按最佳的来说的话18一22岁是最佳的。

另外,一名合格的厨师,不仅应当具备健康的身体、扎实的技术,还应当具有良好的综合素质。它包括一个人的才华、知识、观念、行为、能力、礼节、礼貌、衣容、仪表等诸多方面。

厨师是技术人员,其中有刀工、配菜、火候、原料、涨发等多项专业基本技能,如果基本功不扎实,就无法将原料用科学的方法进行加工、改刀、配菜、烹调。也可以说没有扎实的基本功就不可能烹制出色、香、味、形俱佳的菜点。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-12-06
原则上,任何人都可以当厨师。但,患有传染病或有传染病病史的人,是不允许做厨师的。
要想成为一名好厨师,首先要有兴趣,兴趣是学习的动力,是成功的基础。
其次,要有刻苦钻研和勇于探索的精神。中国的食文化博大精深,用做食材的主料辅料更是成千上万,没有苦学精神是难以做出成就的。
第三,身体条件方面,良好的味觉和嗅觉也是一个好厨师的先天优势。本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2019-12-06
想当厨师的人,至少口味味觉比较发达,而且口感比较好,最起码喜欢美食,才能够让厨师作为一种终身的职业。学厨师其实也是一门好手艺,一定要悟性要高,勤劳肯学,肯钻研。正所谓民以食为天,厨师这个行业一般来说还是比较好的,是一个更好的选择。
第3个回答  2020-06-26
没有适合不适合的,只要你喜欢厨师、爱好烹饪,想在烹饪方面有所发展的话都可以学厨师的。现在社会竞争压力很大,如果没有一门手艺、技术很难长期吃得开,为了长远发展最好是能学门技术。
厨师行业一直是个热门行业、高薪行业、永不失业的行业;学厨师也要选择一个好学校才行
第4个回答  2020-06-26
没有合适与否的,只要热爱美食,都可以选择来学习的呢,建议可以到专业正规的,办学久的品牌学校进行学习的哦!
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