如题所述
牛蒡,又称牛蒡子,为菊科二年生草本植物;属于陆生植物。牛蒡子,是在植物的干燥成熟果实。中国大部分地区均有野生。
牛蒡,喜温暖气候条件,既耐热又较耐寒。植株生长的适温20~25℃,一般地上部分耐寒力弱,遇3℃低温枯死,直根耐寒性强,可耐-20℃的低温;冬季地上枯死,以直根越冬,翌春可自然萌芽生长。