酱焖大虾的做法，番茄酱焖大虾怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

材料
海虾1斤，姜丝一小把、白糖2大匙、盐1小匙、番茄酱2大匙、橄榄油普通炒菜用量。
做法
1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。
2、姜切丝，备用。
3、热锅凉油，待油八成热放入姜丝煸炒，爆出香味后倒入大虾煸炒，虾变红后加入盐和糖继续煸炒，盖锅盖焖一下，然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。

Answer 2

主料：大虾300g；
辅料：油适量、盐适量、生抽1勺、葱适量、姜适量、料酒适量、红辣椒适量、糖适量、番茄酱2勺
番茄酱焖大虾
1
把大虾须子减掉，西兰花掰小块备用，红辣椒，葱姜切小块备用。
2
烧水焯一下西兰花，捞出备用。
3
准备调料。
4
锅里放油 ，放入处理好的大虾，中小火煎。
5
炒制虾的水份收干时，放入所有的调料。
6
出锅装盘，把大虾摆四周，中间摆西兰花。本回答被网友采纳

Answer 3