兼职拖欠工资不给，可以拨打12333向劳动监察部门投诉单位。可以持相关的证据到当地的劳动监察部门进行投诉，有欠条可以到当地的人民法院提起民事诉讼。
根据《劳动合同法》第七十七条：
劳动者合法权益受到侵害的，有权要求有关部门依法处理，或者依法申请仲裁、提起诉讼。
第七十八条：
工会依法维护劳动者的合法权益，对用人单位履行劳动合同、集体合同的情况进行监督。用人单位违反劳动法律、法规和劳动合同、集体合同的，工会有权提出意见或者要求纠正；劳动者申请仲裁、提起诉讼的，工会依法给予支持和帮助。
扩展资料：
在校大学生符合就业年龄，具备建立劳动关系的行为能力和责任能力。“他们提供了劳动，理应得到报酬。学生身份并不应成为他们维权的限制。”孙律师认为，当大学生遇到打工纠纷时，劳动监察机构应负起责任，向用人单位了解情况。
“如果无法得到《劳动合同法》的保护，将导致大学生无法维权，相关部门应该进一步完善职责，维护大学生的合法权利。“
在校大学生确实可向法院提起诉讼。“但时间长，成本高。”孙律师建议走法律援助的途径，并提供相应的证据。
对于即将到来的暑假，孙律师提醒有打工计划的大学生警惕骗局，注意维权。一方面，不要轻信预收押金、介绍费的中介，以及一些要收保证金的公司。另一方面，还要争取签订合同。在没有合同的情况下，学生需做好取证工作。
遇到问题后，不管在法院还是在劳动仲裁阶段，都需要相应的证据。包括工作证、工作照片，与用人单位沟通过程也要保留证据，最好是直接通过实名制手机联系。
参考资料来源：人民网-闽江学院21名学生兼职工资遭拖欠 维权困难
兼职被拖欠工资应该维权。
根据《工资支付暂行规定》，除了有两种情况用人单位可以延期支付工资外，其它情况都属于无故拖欠工资：第一种是用人单位遇到非人力所能抗拒的自然灾害、战争等原因，无法按时支付工资；
第二种情况是用人单位确因生产经营困难，资金周转受到影响，在征得工会同意后，可暂时延支付劳动者工资。但根据广东省《工资支付暂行规定》的补充规定，延期时间最长不得超过15天。
根据《劳动法》规定，用人单位拖欠或者未足额发放劳动报酬的，劳动者与用人单位之间没有其他债务纠纷且支付令能够送达用人单位的，劳动者可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。
劳动者提出申请后,人民法院应当在5日内通知其是否受理，并在受理之日起15日内向用人单位发出支付令。用人单位应当自收到支付令之日起15日内清偿债务，或者向人民法院提出书面异议。
用人单位在前款规定的期间不提出异议又不履行支付令的，劳动者可以向人民法院申请强制执行。
如果企业目前无力还清欠款，法院会启动评估拍卖程序，通过变卖企业的财产来偿还员工工资。此外，根据新劳动法规定，未按照劳动合同约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的，用人单位按应付金额50%以上100%以下的标准向劳动者加付赔偿金。
在做兼职前，要先了解该城市的最低日工资标准，对于公司也要有所选择，最好选信誉较高的。建议大学生可以先去工商局查看企业的相关资料，如营业执照。
虽然是兼职，但也尽量签订劳动合同。兼职过程中保留可以证明用工事实的证据，例如工作记录等。一旦遇到侵权行为，不要畏惧，拿出证据去劳动部门讨回公道。同时，也要小心非法中介用实习为名骗取钱财。
【法律依据】《劳动法》第91条，用人单位有下列侵害劳动者合法权益情形之一的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金：
（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的；
（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资报酬的；
（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；
（四）解除劳动合同后，未依照本法规定给予劳动者经济补偿的。