喝啤酒配什么小菜？

Question

如题所述

Answer 1

1.清淡小菜，爽口怡人。从口感上讲，啤酒有些微微的苦涩味道，搭配小菜时，应选择清淡爽口的蔬菜、水果，如水煮花生米、卤毛豆、拌黄瓜等。
2.甜味下酒菜，保护肝脏。啤酒含有少量酒精，其主要成分是乙醇，需要进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外。糖对肝脏具有保护作用，因此，选择糖醋藕片、糖拌西红柿、老醋花生米、拔丝山药、拔丝苹果等甜味的下酒菜，对保护肝脏会有一定的作用。
3.碱性下酒菜，保持酸碱平衡。啤酒属弱酸性饮品，为保持体内酸碱平衡，下酒菜应选择一些碱性食品，如炒豆芽、菠菜、苹果等。

Answer 2

花生米是必须的！
还有么拌海带丝，拌腐竹，鸭脖子，麻辣小龙虾，炒田螺，卤牛肉，烧烤，酒糟毛豆等等
有酒喝，有人一起喝得开心就是好，配啥小菜都舒坦！

Answer 3

嗯……我想想……
时下最理想的下酒菜就是烧烤啦……兹拉兹拉的声音，悠悠的香味，把酒临风，撸出火星子……爽！
另外，一盘猪头肉，一碟花生米，一盘凉拌菜，照样喝的美美哒！本回答被提问者采纳

Answer 4

凉拌菜，凉拌皮蛋，油炸花生，凉拌海带……

Answer 5

你好！
花生米，再有几个小菜就更好了。