主食分哪些类别类别?主食有哪些???!!!

如题所述

所谓主食,主要是指粮食,包括米、面、杂粮、豆类、薯类等。然而在节日里,人们常常把主食范围扩大了,将饭后的点心如春卷、奶黄包、蛋黄酥、奶油蛋糕、烧麦、油条等都当成了主食对待。事实上,这类食物脂肪、热量等含量较高,多吃对健康无益,还会导致体重增加。节日饮食中,菜肴已经非常丰盛,蛋白质不会缺乏,质量也不差,此时最需要的是以淀粉为主的米、面食品。

副食品种多,质量较高,一般都有肉、蛋、蔬菜、水果等

以上,希望可以帮到你的忙。谢谢。
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第1个回答  2008-09-01
主食是指一日三餐基本上都要吃的必须食物,因地域不同,主食在各地是不同的,但具体也不外乎是指:大米、面食(包括面包制品)、苞谷、红薯、高粱、小米等。
主食主要分为三类:米饭类、麦面类和其他类。
第2个回答  2008-09-01
从原料分:有米制品、面制品、杂粮和其他原料制品三大类。

从熟制方法分:蒸制品、煮制品、炸制品、煎制品、烙制品,烤制品。。。。。。很多

米饭、面条、水饺、馒头、包子。。。。。。。太多了。。。。。。
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