猪骨头和牛骨头熬汤哪个更好？

如题所述

推荐答案 2013-10-14

俗话说得好,"吃下去就是营养:,只要你觉得好吃,我觉得牛的应该要好些吧,天天在山上吃草,活动量又大,原生态的,呵呵猪骨头和牛骨头都差不多只是看他们的营养含量哪个比较丰富一点而已应该是牛骨头营养丰富一点但是用来熬汤的话就得看你熬多久了熬太久了营养价值反而比较低一般熬汤的话熬1个小时到一个半小时的时候营养价值比较理想

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第1个回答 2020-04-13

猪骨头和牛骨头都差不多
只是看他们的营养含量哪个比较丰富一点而已
应该是牛骨头营养丰富一点
但是用来熬汤的话就得看你熬多久了
熬太久了营养价值反而比较低
一般熬汤的话熬1个小时到一个半小时的时候营养价值比较理想

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牛骨头汤的营养好还是猪骨头的营养好?答：牛骨。牛骨汤营养最易吸收。和猪骨比起来，牛骨中的营养物质更容易被吸收。牛肉中的营养96％都能被人体吸收，是各种肉质中最高的。从质地上看，牛肉骨汤的味道更浓，味道更好。牛骨汤比猪骨汤对骨骼发育的营养更好，但它也是热的，而且很容易经常变热，所以最好交替饮用。

牛骨头汤和猪骨头汤哪个有营养答：牛骨头汤和猪骨头汤相比，牛骨头汤营养更丰富，含有多种蛋白质和微量元素，非常适合做营养汤。

猪骨与牛骨的营养价值有什么不同答：1、牛骨汤营养最易吸收。和猪骨比起来，牛骨中的营养物质更容易被吸收。2、猪骨、牛骨、羊骨等动物的骨头中含有多种对人体有营养、滋补和保健功能的物质，具有添骨髓、增血液、延缓衰老、延年益寿的功效。牛骨和猪骨在日常饮食当中都会吃得到，用来熬汤确实也是比较好的一种养生保健方式，, 而相对来说牛骨...

牛骨头和猪骨头汤那个好些答：当然是牛骨好了,因为牛骨中含有更多的钙质,对于补钙效果更好.炖牛骨一般用电砂锅较好．牛骨头一般较大较硬，在市场买的时候就请商家给剁成小块。回家洗净后放入冷水锅中煮,水开后将浮到水面上的血沫撇出（牛骨的血沫较多，要多开一会儿，撇三、四次才能将血沫除尽）,把骨头汤倒入电砂锅，加一小...

牛骨头汤和猪骨头汤哪个的营养价值高答：当然是牛骨头价值高了啊

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