用新鲜的椰子做椰奶怎么做

Question

如题所述

Answer 1

主要食材：牛奶1000CC，一个大个椰子肉、白糖适量

做法：

1、将椰子肉切成小条。

2、用勺子或豆浆机将椰子肉碾碎，成泥最好。

3、准备好牛奶，将椰肉与牛奶一起放入锅中，小火煮开。临出锅前加入适量白糖。

3、用纱布过滤椰子渣，即可食用。

拓展资料:

椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成，其主要成分为淀粉和饱和性脂肪酸（以棕榈酸，palmitic acid，为主），低蛋白无纤维。

椰奶有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰奶还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。椰奶营养丰富，是养生、美容的佳品。

参考资料: 百度百科 椰奶

Answer 2

主要食材：牛奶1000CC，一个大个椰子肉、白糖适量做法：1、家里没有搅拌机，从简，用勺子将椰子肉碾碎，（打成泥更好，感兴趣的筒子们试试吧）。2、与牛奶一起放入锅中，小火煮开。临出锅前加入适量白糖。3、用纱布过滤椰子渣。即可食用。小贴士：1、按此方法，能取到和用椰浆粉冲泡味道相近的鲜椰奶。自己做的更香、更天然。2、可加入椰汁。个人认为椰汁与椰浆是两种不同的味道，不加入也行。3、自己做鲜椰奶不宜保存，当天喝完本回答被提问者采纳