虾虎可以做成韭苔炒虾虎。
准备原料：韭菜苔300克、虾虎肉200克、植物油适量、生抽少许、盐少许、葱花少许、姜2片
1、准备韭菜苔一小把，皮皮虾肉是煮好的皮皮虾去皮留肉。
2、韭菜苔洗净后，掐掉老茎，切寸段。
3、起锅放入植物油，放入葱姜炒出香味。
4、放入韭菜苔大火翻炒至软，放入皮皮虾肉快速翻炒。
5、放入少许的生抽、盐，快速炒匀即可出锅。
6、完成。
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第1个回答 2019-03-15
需要提前准备的材料有：韭菜苔300克、虾虎肉200克、植物油适量、生抽少许、盐少许、葱花少许、姜2片。
1、准备韭菜苔一小把，皮皮虾肉是煮好的皮皮虾去皮留肉，冷冻保存在冰箱的，化冻后过一下热水待用。
2、韭菜苔洗净后，掐掉老茎，切寸段。
3、起锅放入植物油，放入葱姜炒出香味。
4、放入韭菜苔大火翻炒至软，放入皮皮虾肉快速翻炒。
5、放入少许的生抽、盐，快速炒匀即可出锅。
第2个回答 推荐于2017-09-30
原料:虾虎一斤、鲜辣椒酱和蕃茄汁各适量做法：1、将虾虎洗干净2、锅中放少量油，炒葱姜蒜3、锅中放入辣椒酱，炒出香味后加入虾虎一同炒4、至虾虎变色后（多炒会儿），放入蕃茄汁。5、翻炒后出锅本回答被提问者采纳
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