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我管理800人的工地食堂求一周的菜谱
如题所述
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推荐答案 推荐于2017-11-25
一周参考菜单一 (每天10元) 早餐( 2.00 ) 中餐 (4.00) 晚餐 (4.00) 星期一 稀饭 酸豆角 馒头 茶叶蛋 红烧大排 丝瓜炒蛋 蒜泥生菜 海带虾米汤 糖醋鱼块 粉丝烧牛肉 葱油冬瓜 蕃茄蛋汤 星期二 豆浆 油条 蛋糕 青椒牛肉丝 家常豆腐 凉拌黄瓜 鸡架冬瓜汤 沙司鸡块 青椒炒肉丝 卷心菜 咸菜蛋汤 星期三 稀饭 花卷 咸蛋 榨菜丝 干煎带鱼 佛手瓜炒肉片 韭菜绿豆芽 丝瓜蛋汤 清蒸咸肉 韭菜炒蛋 空心菜 青菜香菇汤 星期四 雪菜肉丝面汤 荷包蛋 红烧猪手 酸菜肚片 蒜泥青菜 榨菜肉丝汤 宫保鸡丁 西芹炒牛肉 蒜泥米苋 鱼头豆腐汤 星期五 馒头 茶叶蛋 榨菜丝 豆浆 粉蒸小排 蕃茄炒蛋 凉拌银丝 冬瓜虾米汤 肉米蒸蛋 咸肉炒冬瓜 木耳卷心菜 紫菜蛋汤 星期六 黑米粥 煎饼 咸菜 油炸猪排 土豆炒肉丝 素炒杭白菜 木耳汤 荷包蛋 西葫芦炒肉片 鸡毛菜 白菜肉丝汤 星期日 稀饭 面包 盐水花生 红烧鸡腿 豆腐烩肉沫 素炒萝卜丝 黄瓜蛋汤 鱼香肉丝 萝卜烧鸡块 白菜腐衣 萝卜虾米汤
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2013-10-28
当然,菜谱具体得根据成本定,只是给个建议或者叫做模版,你可以参考修改,作为标准答案: 项目日期早餐中餐晚餐星期一稀饭馒头炒黄瓜咸菜洋葱、土豆丝炒肉炒茄子鸡蛋汤打卤面星期二稀饭馒头炒四季豆炒咸黄瓜、白煮蛋炒油菜烧豆腐绿豆汤包子稀饭星期三稀饭花卷咸菜+鸡蛋豆芽炒韭菜土豆片炒肉鸡蛋汤烩菜米饭星期四炒米饭豆浆米饭炒白菜花菜肉片汤麻酱凉面星期五馒头稀饭咸菜炒豆角鱼香肉丝米饭鸡蛋汤打卤面 </B>
第2个回答 2013-10-28
有鲍鱼就好了
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求
工地食堂
每周
菜谱
答:
咸菜蛋汤
星期
三 稀饭 花卷 咸蛋 榨菜丝 干煎带鱼 佛手瓜炒肉片 韭菜绿豆芽 丝瓜蛋汤 清蒸咸肉 韭菜炒蛋 空心菜 青菜香菇汤 星期四 雪菜肉丝面汤 荷包蛋 红烧猪手 酸菜肚片 蒜泥青菜 榨菜肉丝汤 宫保鸡丁 西芹炒牛肉 蒜泥米苋 鱼头豆腐汤 星期五 馒头 茶叶蛋 榨菜丝 豆浆 粉蒸小排 蕃茄炒蛋 凉拌银...
求
工地食堂
每周
菜谱
答:
红烧大排 丝瓜炒蛋 蒜泥生菜 海带虾米汤 糖醋鱼块 粉丝烧牛肉 葱油冬瓜 蕃茄蛋汤
星期
二 豆浆 油条 蛋糕 青椒牛肉丝 家常豆腐 凉拌黄瓜 鸡架冬瓜汤 沙司鸡块 青椒炒肉丝 卷心菜 咸菜蛋汤 星期三 稀饭 花卷 咸蛋 榨菜丝 干煎带鱼 佛手瓜炒肉片 韭菜绿豆芽 丝瓜蛋汤 清蒸咸肉 韭菜炒蛋 空心菜 青菜香菇...
我现包一
工地食堂
,求大侠们提供下一个礼拜
的菜谱
大全,一天两餐中午晚上...
答:
1
. 周一中午
菜谱
:红烧肉、红烧小排、香酥鸡排、熏鱼块、青椒豆芽、木耳白菜、素炒青菜、韭黄干丝。2. 周一晚上菜谱:木耳烧肉、蒜香小排、腐卤烧肉、目须肉片、韭菜豆芽、清炒莴笋、香菇青菜、青椒干丝。3. 周二中午菜谱:香菇烧肉、糖芦圆醋小排、香酥猪排、剁椒鱼块、榨菜豆芽、红烧冬瓜、素炒白菜、...
工地食堂
三菜一汤
菜谱
答:
工地食堂
三菜一汤有很多种搭配,以下列举几种。1.酸辣土豆丝,猪肉冬瓜,凉拌黄瓜,西红柿鸡蛋汤。2.老厨白菜,红烧茄子,麻婆豆腐,疙瘩汤。3.醋溜豆芽,猪肉白菜,肉末粉条,酸辣汤。4.辣炒土豆片,清炒黄瓜,凉拌鸡肉,紫菜蛋花汤。5.干煸四季豆,凉拌猪头肉,清炒胡萝卜,白菜汤。6.土豆焖鸡块,...
管理一
个一百五十多
人的
建筑
工地食堂
,想了解
一周菜谱
.谢谢
答:
素的相对就是煮白菜、雪菜百叶、长豇豆、空心菜什么的,每日一汤只能是清淡的紫菜汤、番茄蛋汤、榨菜蛋汤、雪菜番茄汤。。。口味要互相转换。保证每天一个主荤、+素菜2个+汤,(要是当地物价允许能控制的话就把一个素的换成小荤、炒炒肉丝什么的,基本上市这样啦。
工地
嘛,毕竟条件有限。
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