55问答网
所有问题
当前搜索:
鳊鱼和鲫鱼哪个刺多
鳊鱼
怎么烧好吃?
答:
鳊鱼
,又称
鲫鱼
的一种,是一种常见的淡水鱼,以其鲜美的肉质和较少的刺而受到人们的喜爱。烹饪鳊鱼有多种方法,但要做到烧得好吃,需要注意一些细节和技巧。以下是一些烧鳊鱼的建议:选鱼:选择新鲜的鳊鱼是做出美味菜肴的第一步。新鲜的鳊鱼鱼鳞紧密,眼睛清澈,鳃呈鲜红色,肉质富有弹性。清理:将...
哪些河鱼是最好吃的呢?
答:
第三名:鲤鱼 有胡子的鱼,品种极多,从高级到便宜。但有些地方不吃鲤鱼。鲤鱼感觉是大号的
鲫鱼
,肉质比鲫鱼粗一些,刺少一些,更肥点。但水质不好的地方鲤鱼就有比较重的土腥味。做法一般红烧,糖醋,炖...特别做法:稻花鲤鱼 第四名:
鳊鱼
南方比较多,武昌鱼应该也算是种鳊鱼。
刺多
,肉细,肚子...
市场上哪种鱼的鱼刺少且便宜又好吃呢?
答:
黑鱼烧出来的鱼汤,味道更鲜美,没有
鲫鱼
的那种土腥味。汤里捞出来的鱼块再红烧,肉质厚实,紧凑,有弹性,口感非常好。更重要的一点,黑鱼的鱼刺少,吃的时候不用小心翼翼。鲶鱼无鳞,处理更方便。肉质细嫩少刺,易消化,适合老人和孩子食用。鲶鱼是一种良好的滋补食品,含有丰富的蛋白质和脂肪,所以...
鲫鱼
汤好还是吃边鱼
答:
如果是鱼汤的话,肯定是
鲫鱼
汤好,
鳊鱼
一般红烧、清蒸或做糖醋,很少用来烧汤 鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。宜:慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿者宜食;孕妇产后乳汁缺少者宜食;脾胃虚弱,饮食不香者宜食 小儿麻疹初期,或麻疹透发不...
为什么鲤鱼
鲫鱼
之类这么
多刺
还分叉?和分类学有关吗?
答:
追问 身上除了背上脊椎骨的分叉的
刺很多
啊其他鱼没这种。这是为什么? 回答 脊椎骨上的刺有2类,第一类是朝上的大刺,第二类是朝下的保护腹部的弯刺。分类是根据脊椎骨上朝上长的大刺数量来分类的,很多雨的样子几乎一模一样,但是背脊上的大刺数量是不同,比如正宗的武昌鱼和高产的
鳊鱼
,一模一样,只有弄熟了数背...
为什么
鳊鱼
比
鲫鱼
便宜?
答:
三、养殖多
鳊鱼
是我国主要淡水养殖鱼类之一,尤以长江中下游流域、珠江流域、淮河流域、黑龙江流域等地最普遍,而
鲫鱼
因生长速度太慢往往都是套养在其他鱼类中,事实上鲫鱼虽然是最常见的淡水鱼类,但规模化养殖没有鳊鱼普遍。四、肉质差 鳊鱼是典型的草食性鱼类,主要以苦草、轮叶黑藻、眼子菜等水生...
鳊鱼
可以做酸菜鱼吗,具体方法如何?谢谢了
答:
酸菜鱼用什么鱼最好吃 制作酸菜鱼的鱼可以选用草鱼、花鲢、黑鱼、梭罗非鱼等肉厚刺少的鱼类,,肉质的口感会更好,片鱼的时候刀一定要快,事先最好先磨磨刀,事半功倍。酸菜鱼的鱼片要切成手掌大的蝴蝶片,这样鱼片受热、入味均匀,肉质感觉饱满亮泽。
鲫鱼
的小
刺多
,不过鲫鱼很有营养的,适应做鱼汤...
鳊鱼和
罗非鱼
哪个
好吃
答:
罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,一般人群都可食用,老少皆宜。而
鳊鱼
肉质偏老,小孩不适合吃。所以罗非鱼更好吃。罗非鱼是一群中小型鱼类,它的外形、个体大小有点类似
鲫鱼
,鳍条多荆似鳜鱼。我国主要养殖的品种有尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼、莫桑比克罗非鱼以及各种组合的...
鲫鱼和鲗鱼的区别,
鲫鱼和鳊鱼
的区别
答:
1.区别:
鲫鱼
属鲤形目、鲤科、鲫属。2.江苏、浙江一带称河鲫鱼,东北称鲫瓜子,湖北称喜头鱼等。3.鲫鱼分布很广,除西部高原地区外,广泛分布于全国各地。4.鲫鱼的适应性非常强,不论是深水或浅水、流水或静水、高温水或低温水均能生存。5.鲗鱼是墨鱼,本名为乌鲗,所以叫鲗鱼。6.鲫鱼属鲤形...
鲫鱼和鳊鱼哪个
好吃
答:
鲫鱼
。1、从口感上鲫鱼往往要比
鳊鱼
更鲜美,入口后会有一阵阵的鲜香味道。2、鲫鱼的营养价值很高,含有大量的蛋白质、矿物质、维生素等营养物质,鳊鱼不易消化,不适合胃肠功能不好的人食用。
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜