55问答网
所有问题
当前搜索:
鱼肚是什么
鱼胶
是什么
鱼的哪个部位
答:
鱼胶是鱼的
鱼肚
。鱼胶是一种由鱼类制成的食品添加剂,主要用于增稠、凝固和稳定食品质地。它通常是由鱼鳔、鱼皮、鱼鳞等部位中的胶原蛋白制成。鱼鳔是鱼的一种重要器官,也被称为鱼肚或鱼泡。它是鱼类体内的一种胶状物质,主要由胶原蛋白和蛋白质组成。鱼鳔通常呈白色或淡黄色,质地柔软,口感细腻。由于...
鱼肚是什么
味道 鱼肚的作用讲解
答:
1、一股鱼腥味。鱼胶即鱼鳔(辅助呼吸器官)的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称
鱼肚
、花胶。2、鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。 鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。
海八珍中的
鱼肚 是什么
?
答:
海八珍之
鱼肚
篇 鱼肚为鱼鳔(浮沉器官)干制而成。有鲵鱼肚、黄鱼肚、鲴
鱼肚
、黄唇肚等,系中国传统名贵海味原料,也可作为滋补食品,被列为“海八珍”之一。我国鱼肚的主要产地为南方沿海及南洋群岛等地,以广东、广西、海南、福建沿海所产的毛尝肚、鲵鱼肚(饮食业俗称广肚)质量最好。其营养成分主要...
鱼肚
可以做
什么
菜
答:
花胶,即俗称的
鱼肚
。亦称“花胶肚”。花胶这可是好东西啊,滋阴补肾,你的花胶已经发好的话,就直接来炖鸡汤好了,花胶先在沸水里焯十来秒,放到炖盅里面加两片生姜,滴几滴料酒,鸡最好用老母鸡,开膛后一定要去皮和黄油,放入炖盅加上水盖好盖,炖上四个小时就好。胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出...
市场上卖的
鱼肚
,好像是软骨
是什么
鱼的肚
答:
__
鱼肚
,是鱼的鳔经过剖制和晒干制成的,属于四大海味之一,近代更被列入八珍之一。它主要产自我国沿海,尤其是广东的广肚被认为是最好的,而福建的毛鱼肚虽然略逊一筹,但也属于上等品。__
鱼肚
和鱼泡是一个东西吗 鱼肚有
什么
营养价值
答:
2
鱼肚
有
什么
营养价值 1、胶原蛋白 鱼肚中含有多种对人体有益的营养成分,其中胶原蛋白的含量特别高,胶原蛋白是组成人类皮肤细胞的重要存在,人体食用鱼肚吸收胶原蛋白以后,能促进细胞再生的代谢,可以增加皮肤弹性,延缓皮肤衰老,更能让皮肤表面的皱纹慢慢消失,能让人们的皮肤变得紧致细滑。
鱼肚
的词性鱼肚的词性
是什么
答:
鱼肚
的词性是:名词。鱼肚的词性是:名词。结构是:鱼(上下结构)肚(左右结构)。注音是:ㄩ_ㄉㄨˇ。拼音是:yúdǔ。鱼肚的具体解释
是什么
呢,我们通过以下几个方面为您介绍:一、词语解释【点此查看计划详细内容】鱼肚yúdǔ。(1)用鱼类的鳔制成的食物。二、引证解释⒈食品。用某些鱼类的鳔制成。...
鱼肚
的拼音狐鱼肚的拼音
是什么
答:
鱼肚
的读音是:yúdǔ。鱼肚的拼音是:yúdǔ。注音是:ㄩ_ㄉㄨˇ。词性是:名词。结构是:鱼(上下结构)肚(左右结构)。鱼肚的具体解释
是什么
呢,我们通过以下几个方面为您介绍:一、词语解释【点此查看计划详细内容】鱼肚yúdǔ。(1)用鱼类的鳔制成的食物。二、引证解释⒈食品。用某些鱼类的鳔制成...
这个东西
叫什么
呢?
答:
是
鱼肚
,叫法不同,网上查鱼胃。网上的鱼肚指的是鱼鳔,是鱼在水里上浮下沉的活动器官。
人的
鱼肚是什么
意思?
答:
鱼肚
又叫鱼胶、白鳔、花胶、鱼鳔。鱼肚有黄鱼肚、回鱼肚、鳗
鱼肚
等,主要产于我国沿海及南洋群岛等地。是鱼的鳔,经剖制晒干而成。属四大海味之一,近代被列入“八珍”之一。鱼肚也是入菜的经典食料。产于我国沿海,以广东的“广肚”为最佳。福建的“毛鱼肚”较次于“广肚”,但也是佳品。鱼肚的品...
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜