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鱼籽烧是什么
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鱼籽
怎么烧?
答:
关于草
鱼籽
,会吃它的人算得上吃货吧!今天,我推荐一种吃法――鱼籽豆腐煲 材料: 鱼籽800克、南豆腐500克、青红尖椒各两个、生姜5片、大蒜15克、油80克、盐两小勺、陴县豆瓣15克、剁椒酱10克、料酒15克、镇江香醋30克、鸡精半小勺、水适量;做法 1.鱼籽去除鱼肠,清洗干净,滤干备用;青红...
红烧
鱼籽
怎么做好吃
答:
二、红烧
鱼籽
的做法 1.鱼籽洗净。葱切小段,蒜切片,香菜洗净切段。2.油锅烧热,放入葱姜蒜爆香 3.放入鱼籽,料酒,翻炒几下。4.鱼籽微微泛白,倒入酱油,翻炒均匀。5.倒入适量的清水,大火。6.煮开后转中火炖煮30分钟。7.大火收汁,放入香菜,调味,翻炒均匀。红烧鱼籽的做法
是什么
?通过以上...
鱼子怎么烧好吃
答:
1、洗
鱼籽
,一定要小心的冲洗,不必用手抓好,否则易散开。2、泡姜、泡豇豆、泡椒适量,共一碗的量。其中泡姜剁细,泡豇豆切小段。蒜切末节。3、锅中放油,先下干辣椒和花椒,炒香。4、再加入切好的蒜末、泡菜和泡椒,炒香。5、再加入豆瓣酱,炒香。6、加入适量水,大火烧开,小火煮10分钟...
鱼子怎么烧好吃呢
答:
做法步骤:1、茄子切小块,鱼籽处理好。2、炒锅热锅下油,把干花椒粒和蒜片炒出香味。3、下鱼籽煸炒一会,下料酒和五香粉继续煸炒一会。4、下入茄子块翻炒,并加入生抽、蚝油和葱段翻炒1分钟。5、加适量清水焖15分钟,下盐,大火收汁,出锅,撒香菜段即可上桌。
鱼籽烧
豆腐做法鱼籽和豆腐同烧营养...
食材_
鱼籽
窍门
答:
主料:鲜
鱼籽
、鲜红朝天椒 辅料:姜、葱、蒜、香葱、糖、盐、黄酒、生抽、醋、高汤 做法:1、鱼籽洗净控干,用适量黄酒、少量盐拌匀腌制5分钟;2、姜切片、葱切大斜丝、蒜切片、香葱切末、辣椒切成2毫米小块;3、将腌制好的鱼籽方微波炉用高火转3~5分钟,使其稍微凝固变干;4、炒锅放油烧热,...
如何做红烧鲈
鱼籽
营养又美味?
答:
倒入煎好的鲈
鱼籽
,加入适量的料酒去腥,然后加入生抽、老抽调色,加入适量的清水,水量以没过
鱼籽
为宜。大火烧开后转小火慢炖,期间可以撇去浮沫,保持汤汁清澈。炖煮约10分钟后,根据个人口味加入适量的糖和盐调味,糖的加入可以使汤汁更加醇厚,盐则是调整整体口感。最后,用水淀粉勾芡,使汤汁稍微...
红烧
鱼籽
怎么制作?
答:
一、 材料:选用新鲜鲤
鱼籽
、鲜香椿、鸡蛋。二、 调味:葱、姜米、盐、味精、黄酒 三、 做法:鲤鱼籽用水汆熟,凉后加入香椿芽末和鸡蛋汁放在一起搅拌均匀。炒锅放入色拉油,下葱姜爆出香味,放入调好的
鱼籽
、盐、味精、黄酒、中火炒熟既成。带单饼卷食之。四、 特点;色泽金黄,少带绿色,咸...
鱼籽
怎么烧简单好吃
答:
鱼籽
的做法简单又好吃的方法如下:1、准备食材:鱼籽500克,鱼泡150克,青红椒各3个,葱姜蒜适量,火锅底料1块,豆瓣酱1汤匙,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,青豆50克。2、将所有的鱼泡切爆,然后将鱼籽改刀切成小块,焯水至8成熟,捞出备用!再起锅加油烧热,放入葱姜蒜,小火炒香,再放入...
鱼子怎么烧才好吃?
答:
双蛋
鱼籽
原料:鱼籽50克、生鸡蛋、3个皮蛋1个。花生油、盐、味精(鸡精)各适量,胡椒粉少许。做法:1.鱼籽煮熟捣烂,皮蛋蒸熟去壳切小块。2.鸡蛋打散,加入盐、味精(鸡精)、胡椒粉、鱼籽拌匀。3.煎锅下底油,放入打散的鸡蛋、鱼籽,再把皮蛋块摆到鸡蛋上,用小火煎透即可。=== 炒鱼籽 原料:鱼籽、...
红烧
籽
鱼怎么做
答:
原料:
鱼籽
100克,花生油10毫升,食盐、酱油、米醋、糖、葱姜蒜末各适量。制作方法:起油锅,葱姜蒜末炝锅,下入鱼籽,同时下入食盐、酱油、米醋、糖,加入清水15毫升,开锅后再用中火焖5分钟即可。提示:鱼籽不仅味美,而且营养丰富,它含有大量的蛋白质和钙、磷、铁及卵磷脂等养分,是人类大脑和...
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