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鱼片怎么烧好吃
深海
鱼片怎么
做才
好吃
?
答:
鱼片
的名菜当属广东的【生炒鱼片】,做法简单,味道也
好吃
。做法如下。 材料:鱼片250克,红辣椒100克,小葱3根,姜3片,盐10克,白胡椒3克,淀粉10克,半个蛋清,蒸鱼豉油2勺,白糖5克,鸡精10克。 1,把鱼片,用活水,冲洗干净。在撒上盐 白胡椒粉 淀粉 半个蛋清,抓拌均匀,腌制10分钟,撒上点食用油,在抓拌均匀,在...
雪
鱼片怎么
做
好吃
?
答:
主料:鳕鱼260克。辅料:葱15克、姜8克、蒜5克。1、锅中放油,油温烧至七成热,加入鳕
鱼片
,煎至两面金黄。2、锅中放油,倒入葱段、蒜瓣、姜片、干辣椒、八角,大火爆香。3、加入老抽、生抽,倒入鳕鱼,翻炒均匀。4、倒入清水,加入盐、鸡粉、白砂糖翻炒均匀。5、加入料酒,大火收汁。6、出锅...
炒
鱼片怎么
做
好吃
答:
材料
鱼片
300克,洋葱、青红椒少许,油、盐、酱油、鸡精、糖适量。做法 1、鱼片加盐、鸡精、料酒、淀粉、胡椒腌制30分钟。2、洋葱、青红椒切片,木耳泡发。3、起锅热油爆炒鱼片,变色时盛出。4、再起锅热油煸炒洋葱、青红椒、木耳片刻。5、放盐、糖、酱油、鸡精调味,放鱼片炒匀即可。
鱼片怎么
做
好吃
简单
答:
主料:草鱼1000克。辅料:香菜25克。调料:盐8克 小葱15克 姜10克 大蒜(白皮)5克 料酒20克 胡椒粉2克 白醋15克 香油2克。1、草鱼去鱼鳞、内脏和鳃,洗净;2、鱼背上划棋盘刀,焯水后备用;3、油热后煸炒葱、姜、蒜末,放清汤、料酒、胡椒粉烧开;4、开锅放入鱼,再开锅后改小火炖10分钟...
鱼片怎么煮好吃
又简单
答:
6、小火炒香酱料,加入清水大火烧开。7、放入腌制好的鱼头、鱼排、加入盐、鸡精调味。8、盖上锅盖,大火
煮
开后转小火继续炖煮10分钟。9、砂锅里铺上焯水的黄豆芽和小油菜、把煮熟的鱼头和鱼排捞出来、铺在菜上面。10、用刚才煮鱼头和鱼排的汤汁、大火煮沸、把腌制好的
鱼片
放入锅中。11、大火烧开...
鱼片怎么煮好吃
答:
开始制作:1、半只草鱼清洗干净,鱼肉切薄片,鱼骨切小块。2、腌
鱼片
:加入适量白胡椒粉,料酒,生抽,盐,少许鸡蛋清直接上手抓匀,加入少许玉米淀粉抓匀,继续倒入少许食用油抓匀腌制十分钟。3、 锅里放水烧开,倒入豆芽焯水,烫至断生捞出装盘备用。4、 锅里放油烧热,倒入切好块的鱼骨中小火慢...
青
鱼片怎么
做
好吃
,油爆青鱼片的家常做法
答:
油爆青
鱼片
的家常做法 1.青鱼一条,去鳞,去肚,去鳃,去头,洗净,切成厚片。2.放盐,糖,料酒,胡椒粉,姜末。3.搅拌入味。4.放适量面粉,搅拌好。5.放入7分热的油中,中火炸。6.两面金黄时,捞出控油。7.吃时再烩即可。
江团
鱼片怎么
做
好吃
答:
鱼片
做法一,茄汁鱼片 材料 鱼片250g,生粉40g,番茄酱45g,白糖25g,白醋20ml,盐10g,鸡蛋清20g,料酒10ml,葱花5g,色拉油500ml 做法 1、鱼片用盐、料酒、蛋清腌制20分钟。2、鱼片均匀裹上生粉,也就是玉米淀粉。3、锅内油烧热至6到7成热,下鱼片炸。4、炸好的
鱼片
捞起放在盘子里备用。5、锅...
水煮
鱼片怎么
做
好吃
又简单家常的
答:
6、小火炒香酱料,加入清水大火烧开。7、放入腌制好的鱼头、鱼排、加入盐、鸡精调味。8、盖上锅盖,大火
煮
开后转小火继续炖煮10分钟。9、砂锅里铺上焯水的黄豆芽和小油菜、把煮熟的鱼头和鱼排捞出来、铺在菜上面。10、用刚才煮鱼头和鱼排的汤汁、大火煮沸、把腌制好的
鱼片
放入锅中。11、大火烧开...
水煮
鱼片怎么
做
好吃
答:
草鱼水煮
鱼片
做法:1.草鱼1条清洗干净,片成鱼片,豆芽洗干净备用。2.鱼片里面加入少许盐、白胡椒粉、淀粉、料酒、蛋清搅拌均匀,腌制20分钟。3.干红辣椒剪成段,葱切葱花,姜1块切姜片,蒜切蒜末。4.锅里倒适量油,烧热后,下郫县豆瓣2勺炒出红油,再倒入麻椒、干红辣椒、葱末、姜片和蒜末炒香...
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