55问答网
所有问题
当前搜索:
鱼头烧豆腐的家常做法
鱼头豆腐
汤怎么烧
答:
鱼头豆腐
汤
烧的
方法/步骤:1、将鱼头洗干净,备用。2、咸肉切片,豆腐切成小块,备用。3、起锅烧油,将鱼头煎一下,再翻身,煎一下。4、加入咸肉片和豆腐,再一起煎一分钟。5、放入少许料酒、干辣椒,再倒入清水,炖煮。6、煮开后,再加锅盖,大火熬煮八到十分钟。7、汤变奶白色后,打开盖子...
鱼头豆腐
煲
做法
大全
答:
中大火待锅热放入稍多一点油,烧至6成热时,用手抓起
鱼头
,把鱼头放入干淀粉碟子里面沾上薄薄一层干淀粉(要保证每一块鱼头都均匀沾满干淀粉),再放入油锅煎至两面金黄色捞出备用 步骤4 中小火,可以用煎鱼头剩下的油煎豆腐,煎至两面金黄即可捞出备用,煎
豆腐的
时候可以撒上少许盐让豆腐入味 步...
包头鱼
鱼头
炖
豆腐
怎么个
做法
的
答:
准备材料:包头鱼
鱼头
一个、嫩
豆腐
两块、 姜、蒜、香菜、青蒜、红尖椒、猪油适量、料酒、酱油、辣椒面、白胡椒粉、白糖、盐、鸡精少许 制作步骤:1、鱼头一个,处理干净沥水备用。2、红尖椒切斜刀,蒜,姜切片。 青蒜切末,香菜切段。3、锅烧热,倒适量多些的油,把鱼头放入中火慢煎。4、鱼头煎...
鱼头豆腐
汤好吃有诀窍,小孩子吃了特别聪明!(鱼头豆腐汤怎么做好吃...
答:
一、基础
鱼头豆腐
汤
做法
:材料:鱼头、嫩豆腐、姜、葱等。步骤:1. 鱼头处理干净,用姜、料酒、盐腌制。2. 豆腐切块,用水焯烫去豆腥味。3. 煎鱼头至两面金黄,加水烧开。4. 放入豆腐、姜、葱等,煮到汤白盐调味即可。二、鲜香浓郁型鱼头豆腐汤:材料:鱼头、香菇、冬笋、豆腐等。步骤:1. ...
鱼头的做法
大全
家常
答:
鱼头豆腐
汤很重要的买点是奶白色的汤汁,要烧出奶白色的汤汁其实也挺简单:1、熬汤时间长,一定要20—30分钟左右,才能看到奶白色,2、要等到熬出奶白色后再放盐,这样就没有问题了。主料 鱼头 400g 嫩豆腐 400g 辅料 油适量 盐适量 味精适量 鱼头豆腐汤
的做法
1 准备的材料:鱼头半个,嫩豆腐一...
雄鱼炖
豆腐
怎么做好吃
答:
4.烧好后,撒上葱叶,即可 小贴士 用姜片擦锅是防止鱼粘锅,用中小火炖是为了
豆腐
入味,我家小宝不吃辣,爱吃辣者可多加辣子,味道更好。葱叶最后放 雄鱼炖豆腐怎么做好吃4 制作材料 主料:大
鱼头
一个、嫩豆腐数块调料:少许干辣椒、葱段、姜、蒜半个
做法
1:把鱼头洗干净,干辣椒切碎,蒜...
花鲢
鱼头
炖
豆腐
怎么做好吃
答:
料酒少许 生抽少许 盐适量 八角少许 花鲢
鱼头
炖
豆腐的做法
步骤 1. 这个鱼头看上去好哀怨~可能是因为昨天做完鱼丸后我一直把它放在冷冻室,现在才把它从冷冻室拿出来解冻,它貌似有点等不及了,觉得被我冷落了太久。2. 鱼头解冻好后用水将上面的血水清洗干净。3. 放在瓷盆里用葱姜腌一下,这...
的做法,
鱼头
炖豆腐怎么做好吃,鱼头炖
豆腐的家常做法
答:
鱼头
炖
豆腐
怎么做 材料 鱼头,盒装豆腐(嫩豆腐),海带,料酒,葱,姜,香菜,盐,味精
做法
1.鱼头去鳃洗净,从中间劈开,沥水或用厨房纸擦干。2.旺火烧热油煎鱼头至表面呈略微焦黄,倒入水,旺火烧之。当然有高汤更好。3.同时放入葱、姜和适量的醋. 旺火烧至沸腾,转到温火慢炖。4..汤成乳...
豆腐鱼头
汤
的做法
是怎样的?
答:
鱼头豆腐
汤是由鱼头和豆腐为主要食材烧制而成的汤品,豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此,这道汤特别适合中老年人及青少年食用。将鱼头和豆腐炖成汤饮用,不仅可以暖身健脑,还可以使人的皮肤润泽细腻,今天就给大家分享一道鱼头豆腐汤
的家常做法
。首...
鱼头豆腐
汤
的做法
鱼头豆腐汤
的家常做法
答:
鱼头洗净,加盐少许、料酒、姜,小葱挤出葱汁,腌制10分钟,豆腐洗净切块,锅内倒适量油,油温烧至七成热,将鱼两面各煎2分钟,转大火放入白酒和清水,烧开后撇去浮沫,放入生姜、豆腐块煮10分钟左右,煮至汤色逐渐变为浓白色,放入盐等调料,撒上葱花即可。
鱼头豆腐
汤
的家常做法
食材:鱼头1个,小葱...
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜