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食品从业人员健康管理制度
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食品
安全
管理制度
文本的方法?
答:
六、禁止采购掺假、掺杂、伪造、冒牌、超期或用非食原料加工的食品。七、采购人员应记录采购食品的来源及保管好相关的资料,注意个人卫生并 随时接受管理人员检查。
食品从业人员健康管理制度
一、食品经营者建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒 性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性...
根据新修订的食品安全法,对于
食品从业人员
有何规定
答:
1、
食品
生产经营应有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全
管理人员
;2、食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽等;3、食品生产经营者应当建立并执行
从业人员健康管理制度
。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口...
对食品生产销售者
从业人员食品
安全法有何规定
答:
食品
生产经营企业应当配备食品安全
管理人员
,加强对其培训和考核。经考核不具备食品安全管理能力的,不得上岗。食品药品监督管理部门应当对企业食品安全管理人员随机进行监督抽查考核并公布考核情况。监督抽查考核不得收取费用。第四十五条规定:食品生产经营者应当建立并执行
从业人员健康管理制度
。患有国务院卫生...
食品
生产质量
管理
规范
答:
五、从事
食品
批发业务的经营企业销售食品,如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容,或者向购货者开具并保留载有前款规定信息的清单或“票证通”销售票据。记录、票据的保存期限不得少于二年。
从业人员健康
检查
管理制度
一、建立并执行从业人员健康检查...
有没有法律规定从事特殊
食品
经营的
从业人员
必须取得健建证明?_百度知 ...
答:
申办《
食品
流通许可证》的条件之 一就是需要提供从业人员的 健康证 明。法律依据是《食品安全法》:第三十四条 食品生产经营者应当建立并执行
从业人员健康管理制度
。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事...
从业人员
职业
健康
监护档案
管理制度
答:
九、职业
健康
监护档案
管理制度
(一)
从业人员
职业健康监护档案 1.从业人员职业史、既往史和职业病危害接触史;2.相应作业场所职业病危害因素监测结果;3.职业健康检查结果及处理情况;4.职业病诊疗等员工健康资料 (二)用人单位职业健康监护管理档案 1.职业健康监护委托书;2.职业健康检查结果报告和评价...
求
食品
检验资料档案
管理制度
答:
六、禁止采购掺假、掺杂、伪造、冒牌、超期或用非食原料加工的食品。七、采购人员应记录采购食品的来源及保管好相关的资料,注意个人卫生并随时接受管理人员检查。
食品从业人员健康管理制度
一、食品经营者建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺...
如何科学高效地保障校园
食品
安全?
答:
想要高效地保障校园
食品
安全,首先要将食堂食品安全工作纳入学校日常管理工作中,建立健全以校长为第一责任人的食品安全责任制,配备专职或兼职食品安全
管理人员
,对食堂有具体的管理规定和要求。建立健全并严格实施食品原料采购记录和索证索票制度、
从业人员健康管理制度
和食品安全知识培训制度、餐饮具清洗消毒制度...
办理
健康
证不合格有哪些方面
答:
这些情况也不能从事饮食、饮水、制药相关的工作,不能办理健康证;4、对于肝功能明显异常、转氨酶明显升高的情况,也需要等到正常以后才能再办理健康证。【法律依据】:《中华人民共和国
食品
安全法》第四十五条食品生产经营者应当建立并执行
从业人员健康管理制度
。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病...
食品
流通许可证要求的“食品安全
管理制度
”怎么写
答:
要按工商部门要求,收集规范“一票通”凭证作为
食品
进(销)货台帐,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供(购)货者名称及联系方式、进(销)货日期等内容。妥善保管书式台帐档案,条件允许情况下,建立电子台帐,台帐保存期限不得少于2年。二、
从业人员健康
检查
管理制度
。1、从业人员必须有...
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