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青菜干烧肉的做法
红
烧肉
怎么做才好吃?
视频时间 03:30
红
烧肉的做法
答:
而冰糖炒的糖色不仅味道好,颜色也好,建议不太会的朋友多练练手。分享炒糖色
做法
:炒糖色时,给锅里加适量食用油,油有五成热后,冰糖放进去,铲子不停炒动,完全融化后,调成小火炒,避免烧糊。然后还是不断地炒,一直炒到锅里出现红棕色,且有密集的小泡时,将肉块赶紧倒进锅里翻炒上色。
超下饭の梅
菜干
红
烧肉的做法
答:
材料:- 猪五花肉 500g - 酱油 2勺 - 料酒 2勺 - 干辣椒 3-5个 - 姜片 3-5片 - 葱段 3-5段 - 八角 2个 - 大料 2-3个 - 冰糖 适量 - 水 适量 - 梅
菜干
适量
做法
:1.准备工作 将五花肉洗净切成大块,用开水焯一下,去除血水和浮沫;同时将梅菜干泡好备用。2.煸炒调料 锅中...
红
烧肉的
家常
做法
答:
翻炒出香味,淋上少许酱油。颜色会更漂亮。6.加清水,刚把肉吃完,大火煮开焖20分钟,小火焖半小时左右,中间加两块冰糖,可以让肉颜色更漂亮。转小火时加盐。7、汤慢慢喝,炖肉已经吃起来又脆又烂。大火收汁出锅。8.肥而不腻,入口即化的家常菜版红
烧肉
就做好了。桌上每人两碗饭都不够!
红
烧肉的
制作过程
答:
第一种 1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽);2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕)。倒入切好的肉和调料(厚片的姜、成瓣(不要弄碎)的蒜头、桂皮、干辣椒、...
红
烧肉
炒圆菜青椒
的做法
答:
1、食材:红
烧肉
100克、圆菜500克、青椒300克、西红柿200克、葱、姜、蒜 适量、盐1克、味极鲜酱油2毫升、蚝油2毫升。2、把圆菜洗净切成块,青椒去蒂去籽切成块,西红柿切成块,葱切葱花,姜切末,蒜切成片,红烧肉备好。3、炒锅里倒入适量胡油,等油五成熟时,放入葱、姜、蒜爆香。4、再加入...
我要做饭
答:
十,咸干鱼
做法
: 鱼大、咸可以
烧五花肉
或直排,不放盐。 切块,锅里放油,先炒肉,再加入鱼,炒一下,加好料酒,加水要淹没鱼肉,用小火烧(保持水似开非开状态)1-2小时,您觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精,放一点点糖,加一点香葱段。结束。 (二)面食 一、最简单的拌面。 烧水,水要多...
红
烧肉
怎么做
答:
秘制红
烧肉做法
如下:第1步、准备好其他需要下锅的辅助材料。第2步、将五花肉洗干净,按照喜欢的大小,切成块状。第3步、将切好的五花肉冷水下锅,加入姜片,并且倒入适量的料酒,大火煮开后、焯一下,撇去浮沫。捞出,沥干水分,装盘备用。第4步、将沥干水分的五花肉块放入无水无油的锅中,小火...
红
烧肉的做法
要多久?
答:
入口即化不会太硬的话要一小时以上,注意大小火的调节,若是砂锅就要2小时以上,转入炒锅添加调料收汁估计半小时,所以总计在两个半小时左右。红
烧肉的做法
:1.肉洗净后切成方块,放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟。捞出沥干水。2.热锅凉油,待油轻微帽烟将冰糖加入并不停搅拌,你会发现开始晶莹的冰糖...
家常红
烧肉的做法
???
视频时间 03:05
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