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陆羽茶经说白茶
政和
白茶
口感特点
答:
白茶
是指一种采摘后,只经过杀青,不揉捻,再经过晒或文火干燥后加工的'茶。白茶白毫显露。比较出名的出自福建北部和宁波的白毫银针,还有白牡丹。白茶的名字最早出现在唐朝
陆羽
的《
茶经
》七之事中,其记载:永嘉县东三百里有白茶山。陈橼教授在《茶叶通史》中指出:永嘉东三百里是海,是南三百里之误。
茶的历史发展
答:
茶的最早发现与利用,是从药用开始的。“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”晋张华《博物志》也同样有“饮真茶,令人少眠”的说法。陶弘景《杂录》中所说“茗茶轻身换骨,昔丹丘子黄君服之”。其实对丹丘子饮茶的记载还有早于此的汉代的《神异记》:余姚人虞洪,入山采茗。遇一道士,牵...
茶道
茶经
赏其艺之黄茶
白茶
答:
红茶的牙叶多细嫩显毫香醇。湖南的君山银针将肥壮的茶头加工制成的茶叶,外表皮毛,色泽金黄光亮。浙江的平阳黄汤,却是以细嫩芽叶为原料加工后叶黄心白。
白茶
属轻度发酵茶,发酵度为20%至30%。白茶产量不高,而且是最类似中药的一味茶。制作白茶萎凋是形成白茶品质的关键工序。品种最初仅指体表面...
茶经
的全文
答:
在茶学史上,现存史料里,最早提及
陆羽
《
茶经
》的是唐代的皮日休,据他的说法,茶经共三卷:「分其源、制其具、教其造、设其器、命其煮饮之者除痟而去疠。」所言次第和今本《茶经》全同。到了宋代,陈师道提出有家藏一卷本、毕氏三卷本、王氏三卷本、张氏四卷本等四种,都是因为繁简有别。陈氏并据上述诸...
茶的起源与发展
答:
茶的起源:《
茶经
·六之饮》中指出:“茶之为饮,发乎神农氏”,在同书《七之事》中又提出“三皇炎帝神农氏”为茶祖的观点,又引相传为神农所撰的《神农食经》云“茶茗久服,令人有力悦志”,以证其说。发展:与
陆羽
同时代的韩翃曾代田神玉作《谢茶表》,其中有一联名句称:“吴主礼贤,方闻...
茗茶是什么茶
答:
“茗茶”读音与“名茶”相同,但意思却与“名茶”相左。何谓“茗”?许多字典、词典和著作都有两种解释,其一是茶的通称,故有“品茗”、“香茗”等词;其二详解“茗”的意义。如
陆羽
的《
茶经
》:“一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈 ”;《辞海》:一说是晚收的茶;《辞源》:茶之晚...
十大名茶是什么
答:
二、西湖龙井 西湖龙井茶居全国十大名茶之首,它以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝而著称于世。西湖龙井茶已有一千二百多年的历史,唐代
茶圣陆羽
所著《
茶经
》中已有记载。“贡”牌西湖龙井茶连续三次被评为浙江省“著名商标”,连续二次获得浙江省农业名牌产品称号,多次在省内及全国评比中获奖,深受...
虔茶古树
白茶
怎么冲泡才好喝?
答:
白茶
冲泡步骤 1、择具:“器乃茶之父”,有了好茶、好水,还须佳器,“茶滋于水,水籍于器”,才能尽显茶韵。对于茶具,钱群英也有着严格的要求,保温杯不透气,茶叶很快就会黄;一次性杯子泡茶会泡出对人体有害的物质。盛白茶最普通的是玻璃杯,最好的则用专门的瓷杯。
茶圣陆羽
在《
茶经
》四之器...
求关于描写 茶香 的片段散文类
答:
唐朝
陆羽
在《
茶经
》中说,茶花的味道浓但是没有香味,香气都凝聚到叶子里面去了。世上所有开花植物几乎都是花香于叶,花艳叶素,花贵叶贱,唯独茶树,却是叶香于花,叶贵花贱。在这里,叶虽不美却是主角,花虽漂亮却为配角;花虽争奇斗艳,叶却傲于花丛。花多美在外,茶之叶却美在内;花多香...
中国茶文化
视频时间 00:39
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