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铁观音是红茶还是绿茶
铁观音是红茶还是绿茶
答:
铁观音
既不
是红茶
也不是
绿茶
,属于半发酵茶类。也属于清茶。铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。铁观音在制作过程中要经过反复摇青和凉青,让茶叶发生充分的氧化作用,它保留了全发酵红茶的醇厚,又没有绿茶的苦涩味,所以可以说是...
铁观音是绿茶
吗?如何直观的判断优劣?
答:
铁观音
属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于
绿茶
和
红茶
之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。其创制年代,据全国高等农业院校统编教材《制茶学》载:“青茶(即乌龙茶)起源:福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年(1725-1735年)创制发明了青茶,首...
铁观音
属于
绿茶
吗?
答:
铁观音不属于
绿茶
,它属于乌龙茶,铁观音茶介于绿茶和
红茶
之间,属于半发酵青茶类,
铁观音是
乌龙茶中的极品,其品质特征是茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜。绿茶是指采取茶树的新叶或芽,未经...
9个角度解析
铁观音
轻松了解一款茶
答:
干货,9个角度解析
铁观音
轻松了解一款茶。 简单介绍 铁观音属于六大茶类中的乌龙茶(也叫青茶),发酵度介于
绿茶
和
红茶
之间,是半发酵茶。铁观音既是茶名,也是茶树品种名,冲泡后有兰花香,香气馥郁持久,有七泡有余香的美誉。 主要产区 铁观音产于福建省泉州市安溪县,主要产区有西坪、感德、祥华、龙涓等地,其中西坪镇...
铁观音是绿茶
吗?
答:
根据《中国茶经》了解到,我国的茶叶主要分为两大类,一类是基本茶类,另一类是再加工茶类。而
绿茶
、
红茶
、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶六种茶叶都划分到基本茶类中。
铁观音
与绿茶是并列的两种茶类别,没有隶属关系。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/fd039245d688d43fee99feb7711ed21b0ef43b46"...
铁观音
属于什么
绿茶还是红茶
(铁观音茶叶哪里的最正宗)
答:
铁观音不是红茶也不是绿茶,从发酵程度上看,铁观音属于半发酵的茶,是介于红茶、绿茶之间的。正宗的铁观音色泽鲜润、绵甜甘醇,在冲泡后汤色是金黄色的,入口后芳香、顺滑,主要产地在广东、云南、广西、台湾一带。铁观音属于什么
绿茶还是红茶铁观音
不是红茶也不是绿茶,而是地地道道的乌龙茶。传统工艺下...
铁观音
属于
绿茶
吗,铁观音属于什么茶
答:
根据《中国茶经》了解到,我国的茶叶主要分为两大类,一类是基本茶类,另一类是再加工茶类。而
绿茶
、
红茶
、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶六种茶叶都划分到基本茶类中。
铁观音
与绿茶是并列的两种茶类别,没有隶属关系。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/fd039245d688d43fee99feb7711ed21b0ef43b46"...
铁观音是绿茶
吗
答:
铁观音
不
是绿茶
。铁观音茶介于绿茶和
红茶
之间,属于青茶类,属于半发酵茶。铁观音成品依发酵程度和制作工艺,大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。清香型铁观音:清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜,偏向现代工艺制法,目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿,汤水清澈,香气馥郁,花香明显...
铁观音是
不是
绿茶
?
答:
根据《中国茶经》了解到,我国的茶叶主要分为两大类,一类是基本茶类,另一类是再加工茶类。而
绿茶
、
红茶
、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶六种茶叶都划分到基本茶类中。
铁观音
与绿茶是并列的两种茶类别,没有隶属关系。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/fd039245d688d43fee99feb7711ed21b0ef43b46"...
铁观音
属于
绿茶
吗
答:
不属于。
铁观音
茶叶不属于
绿茶
,而是青茶,是中国十大名茶之一。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名。铁观音茶介于绿茶和
红茶
之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。《清上明制茶法》载:“青茶(即乌龙茶)起源:...
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