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酸奶没能凝固
酸奶机做
酸奶不凝固
是怎么回事
答:
但最长
不
超过14小时。(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时)10、发酵好的
酸奶凝结
成“豆腐花”状,温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味纯正,口感极佳;11、酸奶在食用前,可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用;没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏 ...
酸奶没
有
凝固
如何补救
答:
1.准备1000ml容器一个,用开水烫过里面,还要烫过搅拌棒;2.加入5袋牛奶;3.撒入
酸奶
菌;4.搅拌均匀,放入酸奶机,开启酸奶模式,发酵10小时;5.之后放入冰箱冷藏,冷冻6~8小时;6.待
凝固
挖出,放入装饰的水果,白砂糖,就
可以
了。
用酸奶机做
酸奶不凝固
是怎么回事啊
答:
酸奶不凝固
原因以及解决方法;1、原因:酸奶机温控不精准。解决方法:酸奶机温控不精准,应该找专业人员上门维修,尽快解决这一问题,让牛奶在恒温的状态下发酵成酸奶。2、原因:时间设置不正确。解决方法:设置时间不恰当,导致酸奶发酵失败,
可以
延长发酵时间,让牛奶充分发酵成酸奶,呈凝固状,如豆腐样。3...
为什么制作
酸奶不凝固
答:
但最长
不
超过14小时。(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时)10、发酵好的
酸奶凝结
成“豆腐花”状,温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味纯正,口感极佳;11、酸奶在食用前,可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用;没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。
自制
酸奶
冷藏后还是
不
太
凝固
怎么办
答:
(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时)10.发酵好的
酸奶凝结
成“豆腐花”状,温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味纯正,口感极佳;11.酸奶在食用前,可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用;12.没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。
做的
酸奶没凝固能
吃吗
答:
没凝固
就是没发酵,最好不要吃,否则可能会引起肠胃不适。正确做法:主料:纯牛奶1000毫升 辅料:乳酸菌1包、火龙果1/2个 做法:1.准备所需材料 2.将纯牛奶倒入大碗中 3.再加入乳酸菌,边加边搅拌,至均匀 4.将拌好的纯牛奶倒入
酸奶
杯中 5.然后盖上杯盖 6.将酸奶杯放入面包机桶内 7.然后...
按步骤用
酸奶
机做酸奶,却没有
凝固
,为什么
答:
但最长
不
超过14小时。(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时)10、发酵好的
酸奶凝结
成“豆腐花”状,温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味纯正,口感极佳;11、酸奶在食用前,可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用;...
自制的
酸奶不凝固
是什么原因?
答:
酸奶不凝固
的原因:1.发酵温度过高 2.如果选择的原料奶有抗生素等就会不发酵;3.如果在加菌种时不是将牛奶煮开至80度再凉至42度的话,太热会烫死菌种, 太凉菌种则不会有适宜的生长温度。4.一般酸奶厂中有发酵时间过长仍不发酵的情况,这样就会重新巴杀,以免有害菌的滋生,而且
不能
用的话也会...
为什么制作
酸奶不凝固
答:
但最长
不
超过14小时。(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时)10、发酵好的
酸奶凝结
成“豆腐花”状,温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味纯正,口感极佳;11、酸奶在食用前,可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用;没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。
...两袋纯奶一袋
酸奶
结果都已经超了12小时了也
没凝固
,怎么回事啊?以前...
答:
你的
酸奶
机坏了,还有你的牛奶酸奶比例也不对!应该是7:1!望采纳
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