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酵母水怎么用
用安琪发酵粉
怎么
发面
答:
用料:安琪发酵粉250g、食盐3g、糖10g、温水适量(按实际情况准备)1、首先先把面粉称量好,放在一个干净的容器里。2、然后加入适量水,要一点一点加,避免加太多水。3、再用筷子搅成面絮,这时候再慢慢加入适量温水和面,把面和成一个粘手的面团。4、然后再把面团放入盆里,加盖子或者覆盖保鲜膜,...
白馒头的做法
答:
主料:面粉 辅料:温水 安琪干酵母 细砂糖 色拉油 1温水270克,安琪干酵母6克,面粉500克,细砂糖20克。2在温水中加入白糖化开。3 再倒入酵母静置一分钟。4 搅拌均匀。5 面粉中加入色拉油。6倒入
酵母水
。7搅拌成絮状。8开始用手揉。9 面团揉好,面盆也很光亮。10 未揉均匀的面团。11 不断的揉...
蒸馒头的技术 想学蒸馒头去哪里?
答:
配料:面粉1千克,酵母3克,温水500毫升。 1.将水温度调整在30-35摄氏度之间。注意温度不能高于35摄氏度。 2.把酵母放入温水中溶解。可以用筷子进行搅拌。 3.将溶解的
酵母水
倒入面粉中和面。 4.将面揉成光滑的面团,盖上保鲜膜。 5.发酵面团。将面团放置在30摄氏度的环境中发酵60分钟左右。 6.面团发酵好后,内...
酵母水
不起泡还能用吗
答:
酵母水
不起泡不能用。酵母在温水中溶解后,等待5-10分钟。如果酵母活跃,一层泡沫会很快浮在表面上。如果没有起泡或起泡不明显,说明酵母的活性不是很好,不能再
使用
了。开封后的酵母如果存放在干燥或避光的地方,可存放四十天以上。如果在常温下存放,很容易腐烂或融化,所以只能存放一个月左右。酵母...
活
酵母怎么使用
方法
答:
问题五:tst活
酵母怎么用
好? 活酵母不同的皮肤是用方法和时间也都有讲究 问题六:那个tSt活酵母怎么用 初次使用护肤品都需要进行测敏,在耳后、手腕或脖子的地方涂抹活酵母5到10分钟无过敏反应方开使用!步骤:洁面后一>保湿水拍三遍一>活酵母一>保湿水拍三遍一>进入基础护肤!刚使用活酵母...
酵母
粉兑水后可以放多久?
答:
酵母粉兑水后,建议在10分钟内
使用
,以确保酵母的活性。如果需要等待一段时间再使用,可以将其放在密封的容器中,放置在温暖的地方,以保持温度和湿度,防止酵母失活。然而,长时间的存放会影响酵母的活性,影响面团的发酵效果,因此不建议将
酵母水
放置过久。在制作面食时,添加酵母粉可以让食材更快发酵,...
用
酵母怎么
发面做馒头和包子?
答:
制作步骤:1、首先把称重的面粉和
酵母
倒入面包桶里,再加入称重的清水,启动东菱面包机的和面程序开始和面。2、和好的面团用手揉圆后,再次放到面包桶里开始进行醒发。3、等面发酵的时候拌好馅料。4、这个时候面团就醒发好了,醒发好的面团组织是这样的呈蜂窝状。5、把醒发好的面团排气揉匀后,用手...
用干
酵母
粉发馒头还需用小苏打吗?
答:
不需要。馒头是北方庭餐桌上必备主食之一,很多人不会做,其实馒头做法很简单。材料:面粉500克。酵母粉2-3克。一、揉面 碗中倒半碗水化开酵母粉,面粉倒入盆中,从中间掏个坑倒入
酵母水
。用手把面团和水拌均匀,揉面要用拳头往下面团,用面把盆边面圪塔擦干净,一直反复揉面,直到面团表面光滑...
自发小麦粉
怎么使用
答:
可以做馒头。做法:1、先将酵母
用
温水化开。2、自发小麦粉中加入白砂糖拌匀。3、先放入化开的
酵母水
。4、再加入温水,搅拌成絮状。5、揉成光滑面团放温暖处发酵至2倍大。6、揉面排气,再把面团揉光滑。7、整理成型再切。8、切好放屉上二次醒发20分钟后凉水上锅蒸20分钟。9、焖5分钟后打开。10...
怎样用酵母
粉发面?
答:
酵母
粉发面简易版。比例是100克面粉,用1克酵母。我一般500克面粉用7克酵母粉。多一点点没关系。温水250克,面粉和水的比例是2:1。酵母先放到温水中,搅拌均匀,然后静置5-10分钟。冬天就多静置一会儿,按照实际温度灵活掌握。面粉中间挖个窝,再放入点10克白糖,放水和酵母,揉面。揉面是个力气活...
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