55问答网
所有问题
当前搜索:
还原糖与本尼迪特反应
还原性糖
有哪几种?
答:
能够还原斐林试剂(
本尼迪特
试剂)或托伦斯试剂的糖称为
还原糖
,所有的单糖(除二羟丙酮),不论醛糖、酮糖都是还原糖。大部分双糖也是还原糖,蔗糖例外。斐林试剂是含Cu2+络合物的溶液,被还原后得到砖红色Cu2O的沉淀。托伦斯试剂被还原后能生成单质银,发生“银镜
反应
”。分子结构中含有还原性基团(...
什么是
还原糖
,什么是非还原糖
答:
一、还原糖
还原糖
是指具有还原性的糖类。在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单
糖和
含有游离醛基的二糖都具有还原性。
还原性糖
主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。二、非还原糖 非还原糖是指不能还原斐林试剂的糖,检测方法是将非还原糖分解为还原糖,然后用检测还原糖的方法检测。常...
什么是
还原糖
答:
还原糖
是指具有还原性的糖类。在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单
糖和
含有游离醛基的二糖都具有还原性。
还原性糖
包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。还原性糖 概念 斐林试剂以及由柠檬酸、硫酸铜与氢氧化钠配制的
本尼迪特
试剂(班氏试剂)常与醛糖及酮糖在水浴加热的条件下
反应
产生...
乳糖是不是
还原糖
答:
乳糖英文名称为Lactose;由一分子β-D-半乳糖和一分子α-D-葡萄糖在β-1,4-位形成糖苷键相连。分子式C12H22O11,摩尔质量342.3克。有两种端基异构体:α-乳糖和β-乳糖,在水溶液中可互相转化。α-乳糖很容易结合一分子结晶水。还原糖鉴定实验:斐林试剂法 实验原理:
还原糖与
斐林试剂发生作用,...
还原性糖
的性质
答:
能够还原斐林(H.von Fehling)试剂(
本尼迪特
试剂)或托伦斯(B.Tollens)试剂的糖称为
还原糖
,所有的单糖(除二羟丙酮),不论醛糖、酮糖都是还原糖。大部分双糖也是还原糖,蔗糖例外。斐林试剂是含Cu2+络合物的溶液,被还原后得到砖红色Cu2O的沉淀。托伦斯试剂被还原后能生成单质银,发生“银镜
反应
”...
五碳糖是
还原糖
吗
答:
能够还原斐林(H.vonFehling)试剂(
本尼迪特
试剂)或托伦斯(B.Tollens)试剂的糖称为
还原糖
,所有的单糖(除二羟丙酮),不论醛糖、酮糖都是还原糖。大部分双糖也是还原糖,蔗糖例外。斐林试剂是含Cu2+络合物的溶液,被还原后得到砖红色Cu2O的沉淀。托伦斯试剂被还原后能生成单质银,发生"银镜
反应
"。分子...
高中生物的
还原糖
有哪8种?
答:
能够还原斐林(H.von Fehling)试剂(
本尼迪特
试剂)或托伦斯(B.Tollens)试剂的糖称为
还原糖
,所有的单糖(除二羟丙酮),不论醛糖、酮糖都是还原糖。大部分双糖也是还原糖,蔗糖例外。斐林试剂是含Cu2+络合物的溶液,被还原后得到砖红色Cu2O的沉淀。托伦斯试剂被还原后能生成单质银,发生“银镜
反应
”...
用碘碘化钾
和本尼迪特
鉴定 哪个更快?为什么
答:
A、碘-碘化钾溶液可用于鉴定淀粉,A错误;B、
本尼迪特
试剂一般用于鉴定
还原糖
,B错误;C、双缩脲试剂用于鉴定蛋白质,产生紫色
反应
,C正确;D、苏丹Ⅲ染液用于鉴定脂肪,呈橘黄色,D错误.故选:C.
班氏试剂是什么。。。
答:
是一种浅蓝色化学试剂。
本尼迪特
试剂是斐林试剂的改良试剂,它与醛或醛
糖反应
生成红黄色沉淀。它是由硫酸铜、柠檬酸钠和无水碳酸钠配置成的蓝色溶液,可以存放备用,避免斐林溶液必须现配现用的缺点。本尼迪特试剂与斐林试剂只适用于
还原性糖
(如葡萄糖)的鉴定,不用于非还原性糖(如蔗糖)的鉴定。
乳糖是不是
还原糖
乳糖是还原糖吗
答:
还原糖
能够还原斐林(H.vonFehling)试剂(
本尼迪特
试剂)或托伦斯(B.Tollens)试剂的糖称为还原糖,所有的单糖(除二羟丙酮),不论醛糖、酮糖都是还原糖。大部分双糖也是还原糖,蔗糖例外。斐林试剂是含Cu2+络合物的溶液,被还原后得到砖红色Cu2O的沉淀。托伦斯试剂被还原后能生成单质银,发生“银镜
反应
...
棣栭〉
<涓婁竴椤
12
13
14
15
17
18
19
20
21
涓嬩竴椤
灏鹃〉
16
其他人还搜