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过油红烧肉的做法
红烧肉的做法
答:
做法
步骤 1、准保好材料 2、将五花肉切3x4cm的大方块。3、花生油倒入锅内烧至八成热 4、五花肉
过油
2-3分钟,然后捞出。5、在压力锅的不锈钢内胆底部铺上姜片儿。6、将炸好的五花肉依次放进锅内。7、将所有材料依次放进锅内,盖上盖子,扣紧压力锅。8、选择肉/鸡键,一个程序结束后,在选择...
红烧肉
制作法
答:
步骤9、倒入肉中,加少许绍酒开水烧加入茶叶水可以去腥味熟得快,步骤10、最后加酱油调色,加盐调味,步骤11、放入深锅里,放入开水大火开锅撇去浮沫,改小火烧45分钟。步骤12、改回炒锅大火放冰糖使汁粘稠即可出锅,香葱段点缀。(汁浓味香,浇在米饭上超过瘾。)提示
红烧肉的做法
各地也会稍有不同...
怎么
做
红烧肉
?
答:
2.
肉过油
。将锅内倒入一些油,视肉的多少,来断定油的多少,将肉捞出倒入锅内不停翻炒,直到肉变成淡红色。捞出待用。3 .炒色。锅内加入少许油,当油烧热后,加入白糖,不停翻炒,当糖融化开改变颜色有香味时候,往锅倒入肉,翻炒一会后加入水(要没过肉即可)、葱、姜、八角、少许酱油.4 ....
怎么
做
红烧肉
答:
红烧肉的做法
如下:原料:葱、姜、八角、少许酱油、盐、味精、白糖 做法:1.肉最好要五花肉。将肉要洗净,切成块儿,肉不要切得太小,太小易缩易碎。切完后,用冷水浸没,水中放半杯料酒。放在水中浸,可以浸去毛细血管中的血水;水中加酒易于肉纤维吸收,去除肉腥。肉不宜多浸,多浸则鲜味尽失...
有谁知道
红烧肉
如何做啊!谢谢了,大神帮忙啊
答:
待油烧至8成热,倒入肉块。同时放大葱50克,生姜片30克,与肉块搅拌翻炒。一分钟后,将汁分次滴入锅中染色。当肉块变成金黄,再加水没过肉块。随后加适量精盐与红糖,红糖不宜过多,有点甜味即可。最后再放5粒八角,一段桂皮,用小火煮。当肉块变软,一盘香喷喷的
红烧肉
便大功告成了。
红烧肉怎么
做才好吃?
视频时间 00:49
红烧肉怎么
做
答:
3、捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,放进开水锅中焯水,再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透,放进开水锅中再次焯水,捞出沥干水分。4、加入五花肉一起煸炒,使油脂流出,减少腻味。5、五花肉煸炒至两面稍为微黄。放入冰糖或者红糖,草菇老抽和生抽、盐。翻炒均匀,让每块肉都上色。6、加入没过...
请问:
红烧肉
怎样做才好吃???谢谢食神!
答:
哈哈!将一锅肉倒入压力锅,盖上盖,等“嗞”后十五分钟搞定,将压力锅用自来水降温后打开,(千万要等把手上的那个小阀门的活塞掉下后才能开哦)将汤汁倒出后旺火收汁,收到差不多时将肉倒入,略翻炒后起锅,撒上葱花,一碗肥而不腻,令人垂涎的红烧肉就做好了。 当然这是在时间紧迫时
红烧肉的做法
,如果时间允许,...
如何做好
红烧肉
?拜托各位大神
视频时间 00:59
红烧肉怎么
个烧法?
答:
同时放大葱50克,生姜片30克,与肉块搅拌翻炒。一分钟后,将汁分次滴入锅中染色。当肉块变成金黄,再加水没过肉块。随后加适量精盐与红糖,红糖不宜过多,有点甜味即可。最后再放5粒八角,一段桂皮,用小火煮。当肉块变软,一盘香喷喷的
红烧肉
便大功告成了。 [编辑本段]
做法
二1. 将带皮五花肉...
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